Canning compot de caise
În multe grădini din sudul Ucrainei se pot întâlni livezi de caise. Acest fruct care seamănă cu un oval mic, cu carne suculent și gust dulce. Unii cred că locul său natal din China, alții - Armenia. Compoturi, dulcețuri, gemuri, și multe altele, toate acestea pot fi realizate din acest fruct excelent. Astăzi ne uităm la câteva opțiuni pentru prepararea de compoturi de fructe de la ea.
Deci, pentru că s-ar pregăti compot de caise, avem nevoie de ei înșiși fructe, zahăr, în proporție de sticlă pe trei litri de apă, și apă, respectiv.
Cum să pregătească un compot de fructe?
Pentru a prepara fructele compoturilor trebuie spălate. Apoi decide, întregi sau fără sâmburi de caise ar trebui să fie. Aceasta este problema tuturor, dar este de remarcat faptul că întreaga compot de fructe va fi mai transparent. Următorul pas va fi sterilizat borcane. Pentru a răsuci compoturi utilizate în principal de bănci, cu o capacitate de trei litri. Și astfel, doarme caise, aproximativ o treime din bănci. Apoi se toarnă conținutul cutiei și se lasă la fierbere timp de aproximativ 15 minute. Apoi se scurge apa de la cutii într-un recipient mare și se amestecă cu zahăr. Siropul trebuie adus la fierbere, până când zahărul se dizolvă. Apoi se toarna siropul rezultat în borcane la borul și suflece capacul. Ne întoarcem la partea de sus a de jos borcan și se acoperă pătură timp de 12 ore. Aceasta este o reteta clasica pentru caise fierte.
Dar aceasta nu este singura reteta pentru caise fierte. Pentru o lungă perioadă de timp de oameni au fost experimente, ce fructe pot fi combinate în prepararea de caise fierte. Deci, au existat câteva rețete. Compot de caise, mere, caise si menta, Fanta de caise, cireșe caise și zmeură, cu coacaze, cu prune, și multe alte rețete.
În acest articol ne vom uita la câteva rețete:
Compot de caise mere
Ar mere și caise tăiate în felii (nu se taie), spălat în prealabil cu apă rece. Descompusă de fructe de borcane sterilizate și se toarnă siropul preparat în prealabil. Rata de zahăr este necesar pentru a conta în mod individual, totul depinde de ce fel de mere la gust. Apoi se toarnă cutii de sirop gata timp de 10 minute. După aceea, se toarnă siropul înapoi la fiert din nou, și în cele din urmă se toarnă în bănci. Rulati capacul și porniți gâtul borcan, pentru o zi.
Compot de caise și mentă
Pentru prepararea compoturi de fructe, avem nevoie de: un buchet de menta, o linguriță de acid citric și cupe jumătate de zahăr la trei litri de compot, caise. Mentă și caise spălate bine, curățate de semințe de caise și pune în borcane sterilizate. Rezervorul trebuie să fie umplut cu o treime. Apoi umple jumătate borcan, doarme acid citric și zahăr. Acordarea de sedimenteze timp de 10 minute, completat cu apă la băncile pline. Wrap borcane pânză caldă, se lasă timp de câteva zile, suc gata.
Compot de caise cu fructe de padure
200 de grame de cireșe fără sâmburi;
100 grame de zmeura;
300 de grame de caise, fără sâmburi;
Toate fructele trebuie spălate foarte bine, pune într-un recipient mare cu apă caldă și se aduce la fierbere. compot de gătit a urmat timp de 3-6 minute, în timp ce scoate un film pe suprafața tigaie. La final, se adaugă zahărul, lasă-l să se dizolve și opriți focul. Compotul rezultată se toarnă preparate de acoperire bănci rola, ascunde tesuturile calde, inversând astfel borcan și lăsat să se răcească timp de o zi.
Dar există o cale în care să toarne compot de caise și nu pot sterilizat borcane. Deci, pentru a face acest lucru:
Se clătește bine cu o pereche de kilograme de caise in apa rece densa. Părțile se toarnă apă clocotită și pus imediat în apă rece. Scoateți coaja de fructe, și scoate oasele. Apoi, cutii de conserve curat litru pune caisele, le umple cu un sirop de zahăr și apă. Și înainte de răsucire se adaugă la fiecare borcan o lingura de rom. Adăpostirea o pătură caldă să se răcească.
Există mai multe rețete, compot de caise de gătit, dar alege să-ți placă.
Material suplimentar:
Bine ați venit la grădina
Suntem o platformă pentru iubitorii de gradina, gradina si design de peisaj, care a fost creat pentru a oferi cele mai utile informații și ședere plăcută pe resursa. Ne-ar dori să creeze o comunitate unică pe Internet, care va reuni experți în această piață cu proprietarii de grădini, grădini familiale și case particulare pentru schimbul cel mai util și interesant de informații.