Caprese - l
Caprese (Caprese italiană.) - o gustare. Unul dintre soiurile de Antipasto. include roșii. mozzarella. ulei de măsline și busuioc. Numele acestei gustare obținute din insula Capri (Italia). Datorită culorile roșu, alb și verde, care imită culorile de pavilion italian. Caprese a fost unul dintre feluri de mâncare naționale din Italia.
Caprese este usor de preparat: un cerc stivuite rosii feliate, mozzarella și frunze de busuioc, pe partea de sus sunt asezonate cu sare și piper negru și se toarnă ulei de măsline și oțet balsamic. În rețeta tradițională care urmează să fie utilizat mozzarella din lapte de bivol negru, cele mai bune soiuri de tomate pentru Caprese - „inima bullish“ și uleiul de măsline ar trebui să fie presat la rece. Prin Caprese este de obicei servit pâine proaspătă.
- Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Caprese
Wikipedia are portalul
„Gătit“
Vezi ce un „Caprese“ în alte dicționare:
Caprese Michelangelo - Municipalitatea Caprese Michelangelo Caprese Michelangelo Țară ItaliyaItaliya ... Wikipedia
Michelangelo - Acest termen, există alte utilizări, a se vedea Michelangelo (dezambiguizare) .. Wikipedia are un articol despre alte persoane cu acest nume, a se vedea. Buonarroti. Michelangelo Buonarroti ... Wikipedia
Michelangelo Buonarroti - (Michelangelo Buonarroti, altfel Michelangelo di Ludovico Di Lionardo Buonarroti di Simoni) (06/03/1475, caprese, acum Caprese Michelangelo, Toscana, 02.18.1564, Roma) a fost un sculptor italian, pictor, arhitect și poet. În lucrările lui M. în mare parte ... ... Marea Enciclopedie sovietică
Michelangelo - Buonarroti (Michelangelo Buonarroti, altfel Michelangelo di Ludovico Di Lionardo Buonarroti di Simoni) (03/06/1475, caprese, acum Caprese Michelangelo, Toscana, 02.18.1564, Roma) a fost un sculptor italian, pictor, arhitect și poet. În ... ... Marea Enciclopedie sovietică
Antipasto - (... antipasto italiană, plural antipasti aperitiv) aperitiv tradițional de legume carne calde sau reci în bucătăria italiană, realizate cu carne tipic italiană și fructe de mare, precum și instruit special în acest scop și legume ... ... Wikipedia