Căpșuni sau căpșuni
Băieți! Adevărat, e frumos să bea ceai cu gem de căpșuni și să se bucure de fructe mari și parfumate, pe care le numim căpșunile? Știați că roadele pe care le-am utilizat pentru a apela căpșuni, sunt de fapt numite capsuni?
Căpșuni și căpșuni aparține aceluiași gen, dar nume diferite. Care sunt aceste plante familiare pentru noi?
Ce este capsuna?
Fructele și frunzele de căpșuni
Și ce este o căpșună?
Căpșuni, pepene galben și căpșuni, a primit numele său pentru o aromă specifică. Căpșuni a început să o sun din cauza formei de fructe de padure, care seamănă cu mici noduli. Musk căpșuni în creștere în sălbăticie, în sudul România, Ucraina, Kazahstan și Asia Centrală. În natură - este o plantă dioică: flori masculine și feminine sunt pe diferite tufișuri și de fructe de padure sunt produse doar omologii de sex feminin. Spre deosebire de căpșuni în verde ei lumina, frunze puternic ondulat și tulpini de flori cresc deasupra frunzelor. căpșuni fructe de padure au mult mai mici decât boabe de căpșuni, dar puțin mai mare decât cea a pădurii. Acestea sunt dulci, cu o aromă puternică și poate fi de culoare roșie, roz și chiar violet.
Capsune Capsune și aparțin aceluiași gen Fragaria L. din familia Rosaceae (Rosaceae). Există aproximativ 50 de specii, distribuite în Europa, Asia și America. Cele mai frecvente: lemnul de căpșuni (F. vesca L.) - este ne sunt folosite pentru a colecta la marginile pădurii, căpșunile verzi, sau polunitsa (F. viridis) - popular denumite căpșuni, căpșuni mosc (F. moschata) - este ea suntem acum numesc căpșuni, Virginia căpșuni (F. virginiana), Fragaria chiloensis (F. chiloensis).
Un pic de istorie
Căpșuni cu flori albe
Primele căpșuni a fost introdus în cultura secolului al XIV-lea în Franța și cultivată doar ca plantă ornamentală. În secolele XV-XVI, a început să crească în parcuri și grădini din Europa. Și două secole mai târziu a venit planta, care este acum cultivat în grădinile noastre, de asteptare căpșuni.
Căpșuni cu flori roz
ne sunt folosite pentru grădină căpșuni educație au avut loc în Franța, în secolul al XVII-lea. Primul american din statul Virginia a fost adus în Europa Virginia căpșuni, care a fost plantat la Versailles. Aceasta - o planta mare, cu o, fructe de pădure parfumat cărămizie acru-dulce. Ei au fost un an și jumătate până la două ori mai mare decât căpșuni de pădure, dar nu atât de gustos. căpșunile din Chile au venit în Europa abia în secolul al XVIII-lea. Acesta a adus francez ofițer Amed frezii, efectuarea de misiuni militare în Chile. El a atras atenția asupra unui tip neobișnuit de căpșuni, care sunt cultivate, fermierii locali. Planta a fost rotunjit frunze și boabe mari, ouă sau de mici dimensiuni de nuc, cu tulpini puternice. Dar gustul de fructe de padure a fost mai rău decât fragi obișnuite. Amed Frese a dat Royal Botanic Gardens din Paris. De acolo a venit căpșunile chilian botanistului francez Antoine Duchesne, cred că la acel moment expert de lider pe genul Fragaria în toată Europa. arbuști de căpșuni chiliene plantate lângă Virginia Strawberry. Se presupune că a existat o polenizare aleatorie și hibrid format, care ulterior a fost numit căpșuni, ananas și căpșuni. a câștigat popularitate în prima macrocarpa engleză soiul „Victoria“, numit dupa Regina Angliei.