Carne de pui în sos de smântână cu usturoi
Compot de pui în smântână cu usturoi - fel de mâncare foarte original și simplu, care este minunat și potrivite pentru cină de familie de zi cu zi, și pentru o cină festivă. Carnea se întoarce bogat, și poate fi alimentat cu orice garnitura.
tocană de pui cu legume în smântână
- Cartofi - 325 g;
- morcov - 105 g;
- Usturoi - 3 catei;
- dovlecei - 255 g;
- bulb - 2 buc;.
- tomate - 305 g;
- Pui - 735 g;
- condimente - dupa gust;
- scăzut de grăsime smântână - 105 ml.
Deci, toate legumele sunt spălate, curățate și tăiate în felii de dimensiuni medii. Pui se taie o piese à la carte și a pus toate ingredientele într-o tigaie adâncă. Asezonate cu un conținut de condimente, se toarnă smântână, stoarcere printr-un usturoi de presă și se amestecă bine. Pickle timp de aproximativ o oră, iar apoi a pus pe un foc mic și se fierbe vasul timp de 45 de minute, acoperit cu un capac.
tocană de reteta de pui în smântână
- pulpe de pui - 4 buc;.
- ceapă - 75 g;
- Usturoi uscat - 10 g;
- bulion kurinyy- 245 ml;
- Crema - 205 ml;
- Fărâmițate ardei dulce - 1 lingura. lingură;
- ulei vegetal;
- condimente - gust.
Cu pulpe de pui îndepărtați ușor pielea, îndepărtați oasele și tăia carnea în bucăți mici. Prajiti-l în maslitse de legume fierbinte și răspândirea într-un castron. Intr-o tigaie maro Freed tocat ceapa felii subțiri, se adauga putina sare dupa gust, se presara cu boia și usturoi, stoarcere prin presa. Ca urmare se toarnă supa și întoarce carnea la tigaie. Se amestecă bine și conținutul vasului se fierbe timp de 25 minute, acoperite cu un capac. Apoi se adaugă crema și chinuit până când carnea gătită. Asta e tot ce tocană de pui în smântână este gata!
Rețetă de pui, fiert în sos de smântână cu usturoi
- Pui - 745 g;
- Crema - 155 ml;
- Apa - 0,5 v;.
- boia de ardei - dupa gust;
- condimente;
- ceapă - 55 g;
- Usturoi - 15g;
- faina - '30
de prelucrare de pui, taie pielea și tăia carnea în porțiuni. Apoi se presara cu boia de ardei, condimente și se prăjește într-o tigaie cu ulei, acoperite cu un capac. După 25 minute, se adauga usturoiul pisat si ceapa se adauga faina. Se toarnă smântână, procesul de stingere cu apă până la mese complet fierte nu durează mai mult de 15 minute, și nu uita pe cei de sare pus la gust.
Carne de pui cu sos și smântână
- Pui - 985 g;
- ceapă - 55 g;
- apă - 105 ml;
- suc de roșii - 105 ml;
- Crema - 115 ml;
- ulei vegetal - 30 ml;
- Făină - 25 g;
- Usturoi - 2 catei;
- condimente;
- patrunjel proaspat.
Feliile tratate de carne de pui și se taie până la jumătate brun în ulei fierbinte. Apoi se adaugă ceapa măcinată, usturoiul, se umple cu apă, se adaugă puțină sare după gust și tomim 35 minute. smântâna, se amesteca cu faina, se adauga sucul de roșii și pătrunjel tocat. Amestecul obținut a fost turnat într-un pui, și se amestecă tomim fiert la foc mic timp de 10 minute.