caserola de cartofi cu carne de pui si ciuperci

Caserola - un fel de mâncare nu este doar delicios și satisfăcătoare, dar, de asemenea, foarte convenabil. Un user-friendly este, mai presus de toate, care face posibil să se găsească rămășițele utilizării produselor. În general, am caserolă - e ca o pizza de la italieni: tot ceea ce a fost găsit în frigider, utilizați pentru mâncăruri complete și consistente. Dar nu poți fi mulțumit cu rămășițele și să facă o caserola de produse pregătite special. De exemplu, o caserolă cu cartofi, ciuperci și pui. Desigur, vasul este lumesc, și nu este furnizat cu promptitudine pe o masă festivă. Dar această caserola de cartofi cu carne de pui este o mare masa de prânz sau cină. Deci, pregăti ...

caserola de cartofi cu carne de pui, ciuperci și brânză

• 5-6 cartofi;
• 300 g de carne de pui;
• 300 de grame de ciuperci;
• 100 g de brânză;
• 2 oua;
• O jumătate de pahar de lapte;
• Sare și piper;
• Unt;
• Pesmetul.

Se fierbe puiul în apă sărată, se răcește și se separă carnea de oase. Se fierb cartofii in coaja lor, dându-i să se răcească și curățate. Ciuperci mea, fin tăiat și prăjit în unt, apoi se înclină strecurătoare. Mărunțirii cartofii pe o răzătoare grosier, și se taie în bucăți mici de pui. Termorezistent sau prăjire unsoare convențională tava cu unt si se presara cu pesmet. Acum, formele de fund prevăzute cartofi rasi, a pus un al doilea strat de pui tocat și prăjit lay ciuperci de top.

Porniți cuptorul și, în timp ce se încălzește, pregătirea pentru a umple caserole. Se împarte ouăle într-un castron, se adaugă sare după gust și piper și se toarnă laptele. Măturică mixer sau un pămătuf furcă obișnuit pentru a umple cu ușurință și cu precizie toarnă spuma în matriță. Puneți caserola în cuptor și se fierbe timp de cincisprezece la douăzeci de minute. Între timp, rupe în bucăți de brânză pe o răzătoare, și apoi să ia formularul din cuptor, se presara caserola cu brânză și pus înapoi în cuptor. Atunci când brânza topită - caserola nostru de cartofi cu carne de pui este gata!

Caserola de piure de cartofi

Dacă recenta sărbătoare ați piure de cartofi și câteva bucăți de pui prăjit, încercați să le gătească o caserola în grabă. Apropo, o caserola cu carne de pui pot fi gătite în cuptorul cu microunde.

gratin de cartofi Festive

Dar această caserola de cartofi cu ciuperci ar putea deveni cu ușurință un fel de mâncare festiv.

Cantitatea de ingrediente pentru caserole luate în proporții aproape egale. Numai ceapa si ciupercile poti lua un pic mai puțin. Deci, scoateți fileurile de pui și se taie în bucăți plate subțiri de destul de mare. Cartofii sunt meu, curate și se taie în felii foarte subțiri, aproape transparente. Ceapă curățat de pieliță și tăiate în inele sau semi-inele (de asemenea, foarte subțire). Obsushennye se spală și se taie ciupercile în felii subțiri.

Porniți cuptorul. In timp ce se încălzește, unge tava cu ulei vegetal și se presară cu sare. La coacere strat dens laid de carne de pui crud, și pe ea (prea strâns) pune un strat de cartofi tocat. Cartofi, se condimentează cu sare. La cartofi se pune un strat de ciuperci feliate, ceapa si pus pe partea de sus a inelului. sare ceapa, lubrifiază abundent smântână și să stropească un strat gros cu brânză rasă. Se dă la cuptor pana cand se inmoaie. Se serveste budinca fierbinte.

Acesta este modul în care diferite pot fi preparate caserola de cartofi cu ciuperci si carne de pui. Încearcă. Gatiti cu plăcere și poftă bună!