caserola de pui cu ciuperci si cartofi - un pas cu pas reteta fotografii
Fiecare națiune a lumii este diferită de religia lor, tradițiile culturale, principiile de viață, preferințele gastronomice. Cineva nu atinge de carne de porc, popoarele nordice, învelite în zăpadă, sunt indiferenți față de mielul, locuitorii climate tropicale venereaza vaca ca un animal sacru. Dar oferi cineva un fel de mâncare de pui, și veți găsi totalul dintre toate fraged și suculent de carne poate servi ca un curs principal, și o componentă de tratează gustoase.
ingrediente
- file de pui - 6 buc;.
- ciuperci stridie - 300 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- un cartof de mărime medie - 8-10 buc;.
- Hard branza - 250 g;
- sare
- usturoi uscat
- Verzii - gust.
preparare
- Se taie tenderloin longitudinal în 2 bucăți subțiri.
- Ceapa se taie în cuburi mici.
- Shinkuem verdeață fin.
- Frecati cartofii pe o răzătoare grosier.
- Se mărunțește ciuperci în cuburi mici.
- Am pus-o tigaie de căldură și se toarnă uleiul de măsline. Fry cepe întâi 1 minut, apoi se toarnă ciupercile, vasul de sare, se adauga usturoiul uscat. Dăm timp ingredientele pentru a stinge si se presara cu ierburi tocate.
- Uleiul de măsline lubrifiază tigaie și răspândirea un strat de file de pui pe două părți se presară carne uscată cu sare și usturoi. În continuare vom adăuga ciuperci pane și le aplatiza.
- Razuit sare cartofi si se presara cu usturoi uscat, se amestecă pentru a distribui uniform. Pune cartofii in ciuperci, a pus stratul său uniform pe partea de sus brânză freca.
- Incalziti cuptorul la 190 de grade și a pus pe un vas de 40-45 minute. Caserola finisat si se presara cu ierburi proaspete. Poftă bună!
