Castravete - soi de decapare
Una dintre cele mai populare muraturi, role pentru iarna, sunt murături. Acestea sunt utilizate nu numai ca aperitiv sau garnitura pe masă, dar în prepararea multor salate populare (de ex. Olivier salata). Dar nu toate soiurile sunt potrivite pentru castraveți de decapare, deoarece unele sunt potrivite pentru a fi utilizate numai în formă proaspătă.
Fiecare producător înainte de plantare castraveți trebuie să știe care soiuri mai bine pentru a planta pentru decapare și de conserve, și o salată.
Ce sunt potrivite pentru castraveți de decapare?
Pentru conservarea ta a fost delicios și păstrate pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să acorde o atenție la apariția castravetelui. Pentru decaparea fructele sunt cele mai potrivite pentru care:
- umflături pronunțate (umflături), cu atenție, cu vârfuri negre, care atunci când sunt complet coapte, ușor de demontat;
- pulpă densă (crocant);
- Dimensiunea nu depășește 15 cm;
- număr minim de semințe;
- piele verde închis subțire, dar dens, cu nici un gust de amărăciune;
- Nu există goluri interne.
soiuri universale Relativ recent au apărut de castraveți sunt potrivite pentru decapare și pentru consum în stare proaspătă. Caracteristica lor distinctiv este dimensiunea mica (8 cm), iar acestea nu mai sunt adecvate pentru decaparea si pentru decapare.
Castraveți până la 3-5 cm, sunt folosite ca muraturi, de multe ori marinata si mai mare - pentru decaparea marar si alte mirodenii.
Principalele soiuri de castraveți pentru decapare:
Aceste soiuri sunt perfecte pentru decapare si da seminte excelente pentru plantare ulterioară, dar au o serie de dezavantaje:
- fructe transforma rapid galben - acest lucru este rezolvat recolta zilnic (acest lucru a stimulat formarea de noi ovarelor în tufiș);
- instabilitate și maturare inegală;
- rezistență scăzută la boli;
- nu o astfel de recoltă mare, în comparație cu hibrizi.
Hibrizi de castraveți pentru decapare:
- swag;
- Zozulya F1;
- F1 Sare imbracarea;
- Semkross F1;
- Barrel F1 imbracarea sare;
- F1 marinat;
- F1 favorit Mama lui;
- F1 liliputan;
- Herman;
- Katusha;
- Othello;
- copii F1; voioase
- Nightingale F1;
- Murashka F1;
- castravecior Paris;
- Cupidon;
- Curaj F1;
- Fontanela F1;
- Regina;
- Pasadena;
- dragă;
- F1 romi;
- Levin;
- Adam.
Avantajele soiuri hibride de castraveți pentru decapare sunt:
- randamente ridicate (din cauza lipsei unei tufe flori sterpe);
- nici o amărăciune în piele fetale gust;
- o mai devreme și mai mult chiar maturare;
- de înaltă stabilitate și calitatea recoltei.
Cele mai bune soiuri de castraveți pentru decapare sunt considerate a fi hibrizi de primă generație, crescuți de crescătorii în ultimii ani:
soiuri universale de castravete:
Aproape toate aceste soiuri pentru castraveți de decapare pot fi cultivate atât în exterior și în interior, care este, în seră, la fel ca în
