Ce este mamaliga pentru unele retete culinare puteți găti mămăligă

Ce este mamaliga? Pentru unele retete culinare puteți găti mămăligă?

Zborul, un fel de mâncare italiană și este foarte ușor pentru a se califica. Ia grosieri făină de porumb, încet adorm în fierbere și apă sărată, interferează în mod constant până la îngroșat și pregătire completă. Există diferite soiuri de mamaliga, si preparate in diferite moduri, pentru a pregăti o mămăligă timp de 40 de minute, iar cealaltă doar cinci.

Cand mamaliga este gata, se adaugă un buton de unt și brânză „parmezan“. Se serveste mamaliga din Italia cu tocană de iepure, salchichey, tocană (carne înăbușită tocată în roșii piure).

mamaliga rece prăjit tăiat în bucăți la carte (îmi place această opțiune cel mai mult). În mod normal, în Italia mămăligă mâncat în timpul sezonului rece, de iarnă.

Moldovenii acest fel de mâncare numit mălai.

Dar mămăliga în versiunea românească.

Polenta - l tocat uruială de porumb. Acesta este frecvent utilizat în bucătării din întreaga lume. Foarte bine la prăjituri mamaliguta. Ei bine, nu una de mamaliga, desigur, și când este prezentă în compoziție. Apropo, mamaliga nu este cereale ieftine. Costurile între 70 ruble și mai mult pe 500 de grame. Să presupunem că Cupcakes. Dacă se coace brioșe, apoi cu făină de grâu obișnuit este de a adăuga mămăliga. Acesta va da luminos gălbui și coacere saturate. Ea are o aroma deosebita. Este de porumb. Este ușor dulce. Ea ajută, de asemenea pentru a face un produs de patiserie sfărâmicios, nu Cleckley. Am copt briose cu ciocolata si mamaliga. Foarte rapid și gustos.

Uneori, mamaliga poate fi adăugat la terci de obicei. Sau clatite, dar numai în cazul în care clatite cuptor, cereale mai bine de pre-macerat. Asta este, mamaliga - este uruială de porumb foarte, foarte mici, dar nu au fost încă mălai. mamaliga patriotic pe oferta nu am putut vedea. Cea mai mare parte italiană. Nu este depozitat pentru o perioadă lungă de timp.

Mamaliga este, în principiu făină de porumb și de masă se referă la bucătăria națională italiană.

Pregătirea este foarte simplu și în acest scop este necesar, făină de porumb, și trebuie să fie puse cu grijă în apă și sare de fierbere deja.

Ne-ar dori să se amestecă mămăligă gotovnosti.I deja terminat trebuie să adăugați unt și brânză parmezan soiuri care urmează să fie frecat pe o răzătoare.

polenta italiană este alimentată cu carne sau o data krolikom.Kogda polenta sa racit poate fi tăiată în triunghiuri și se prăjește.

O astfel de fel de mâncare moldovenească numită mălai.

Pentru a gusta acest fel de mâncare se transformă ușor dulce, dar este într-adevăr gustos.

Polenta în italiană - polenta este un fel de mâncare italian (terci) din făină de porumb, sau mai precis cereale.

făină de porumb este fiert pana se ingroasa, asa ca pe lingura, se răcește, se taie în bucăți și hrănite. Practic mamaliga este garnitura sau ca un fel de mancare separat, cu ciuperci, carne și altele. Mamaliga este încă făcută din făină de hrișcă (mamaliga Nerei) si faina de castane (mamaliga dolce).

mai mult de un an în urmă

Mamaliga - este în bucătăria italiană, și făină de porumb și terci gătite din ea. Mamaliga poate fi considerat strămoșul puls mei sau de orz terci - produse alimentare discontinue de oameni obișnuiți din Roma antică, dozhivshaya în bucătăria italiană la apariția de porumb, care este înlocuit treptat mei, și tehnologia a rămas.

Tehnologia de preparare este destul de simplu - făină de porumb fiert la foc mic pana se intareste la scos din lingura terci. Terci răcit felii pâine și hrănite cu diverși aditivi. Mulți oameni cunosc mamaliga ca mancarea nationala a moldovenilor - Hominy.