Ce este reteta foto și video Caprese

reteta salata Caprese

Știați că salata tradițională italiană „Caprese“, a primit numele de la insula Capri (Italia)?

Caprese - aceasta este Olivier nostru (foarte popular), este ușor de gustare tradițională italiană.

reteta Caprese

reteta salata Caprese cu o fotografie

Pentru a prepara acest aperitiv tradițional italian ușor (chiar și ca o salata este dificil de nume - este într-adevăr potrivit cuvântul „gustare“.) Veți avea nevoie de:

2 roșii roșii coapte
1 minge de licitație mozzarella
un mic buchet de busuioc
Ulei de măsline extra Virgen - rece prima presare.

Ideea este că, în această rețetă, dacă așa că face în limba italiană, tomatele trebuie să ia o mozzarella foarte coapte și suculente trebuie să fie făcută din laptele tânăr de bivol negru (așa cum ea a făcut în original) și uleiul de măsline trebuie să fie presat la rece, bine și aș dori să adaug că busuioc ar trebui să fie pe paturi tale, ce culoare podea soare Palermo. Toate acestea este ideal!

Dacă luați roșii coapte bune de la magazin ( „inima bullish“ cel mai potrivit), magazin și să cumpere -motsarellu busuioc pe piață - salata primit, de asemenea, delicioase! Când cumpărați un mozzarella - rețineți că aceasta este, de asemenea, vândut în diverse forme (mingi, minge mare, etc) sunt cele mai potrivite pentru scopurile noastre, o minge mare sau role - o formă convenabilă pentru a reduce dimensiunea de tomate.

Uita-te ca bucătarul pregătește Caprese italian:

Și acum uite cum să se pregătească Caprese în limba rusă:

Ia rosiile si le taie în felii subțiri.

Se taie aproximativ aceleași cercuri de mozzarella.

Se toarnă pe o farfurie de roșii și mozzarella, alternând fiecare piesă.

Spice Caprese sare și piper negru.

Se decoreaza salata cu busuioc.

Se umple cu ulei de masline.

Foarte gustos este, dacă adăugați un pic de Caprese usturoi și oțet balsamic, deși aceste ingrediente în rețeta tradițională nu este inclusă.

De fapt, prepararea rețete salata Caprese sunt atât de multe, veți înțelege dacă sare -Add sau piper.
Foarte mulți oameni iubesc Caprese cu pesto. Puteți învăța cum să pregătească propriile lor pesto sau puteți cumpăra un gata în magazin. A se vedea modul de a face un Caprese cu pesto!