Ce este sarea

minerale de sare s-au format în urmă cu peste 250 de milioane de ani, în lagune marine antice. depozitele de maturație în măruntaiele pământului și se întinde pe sute de kilometri, este de aceeași vârstă a perioadei de Permian. În cursul formării geologice a planetei, aceste minerale sunt, așa cum au fost „stors“ roci, a format un stâlp de sare - cutelor diapire. Ele sunt umplute cu fracturi tectonice, a crescut treptat și să ajungă la suprafața pământului. Crusta pământ crăpat, sare curgea și a format ghetari - sare ghetari. De asemenea, potrivit oamenilor de știință, mineralele de sare pot fi formate în cratere de vulcani.

Tipuri de sare produsă în funcție de origine:






- piatră - din zăcămintele naturale;
- sedimentară - de pe fundul lacurilor sărate;
- Vid - obținut din saramuri (din apele mărilor, lacuri, oceane).

Sare - mult nevoie de minerale. Experții au numărat 14 de mii de variante de utilizare a acestuia. De exemplu, sarea de mare este folosit pe scară largă în produsele cosmetice și de piatră - în producția de sticlă, săpun, hârtie, materiale plastice și tăbăcirea pielii. În industria chimică de sare utilizată pentru a produce sodă, gips, caustic, și așa mai departe. tablete de sare utilizată în sistemele de purificare a apei, și se adaugă sare obișnuită furaj brichetate ca una dintre componentele aditivului și biovitaminnye incluse în dieta de animale, animale cu blană și păsări de curte. Utilizate pe scară largă în petrol, gaze și industria metalurgică sare etc. etc.

Există cerințe internaționale pentru sare de calitate. Acestea sunt reglementate de Codex Alimentarius (CodexAlimentarius).