Ce se poate face din granulat brânză de vaci - consiliere on-line - viața mea

Avantaje și prejudicii de brânză de vaci granulată. Gătitul la domiciliu

tvorog- beaded este delicatețe utilă. O astfel de delicatețe este indispensabilă în dimineața, înălțătoare, deoarece conținea tiramină. Tiramin- o substanță care crește nivelul de endorfine, responsabile pentru sentimentele și emoțiile noastre. Câte feluri de mâncare delicioase pot fi preparate din cheagul.

Prin achiziționarea unui produs pentru consum, este necesar să se cunoască beneficiile si dauneaza de brânză de vaci. Să încercăm să înțelegem această chestiune, ia în considerare proprietățile benefice ale brânzei.

100 g unt,

1 linguriță praf de copt (sau soda nestins).

Salata de ton cu branza de vaci granulată

Se prepară caș granular la domiciliu nu este prea dificil. Așa cum ar trebui să fie utilizate ingrediente:

Toate componentele vasului este ușor pentru a obține și ei nu sunt ceva scump, din acest motiv, pentru a prepara branza de vaci este nu numai ușor, dar, de asemenea, la prețuri accesibile.

1. Laptele este încălzit la o temperatură de 50 de grade la foc mediu. Pentru a controla temperatura cu ajutorul unui termometru special;
2. Se adaugă oțet și se agită amestecul lent, se continuă agitarea timp de două minute. După aceea, se acoperă recipientul cu lapte cu un prosop și se lasă timp de o jumătate de oră;
3. Strecurătoare vystelit tifon și se toarnă în amestec pentru a separa zerului de coagul, se lasă să se scurgă timp de 5-10 minute;
4. După aceea, clătiți bine brânza și bagati la frigider sub jet de apă, stoarceți și se pune într-un castron. Acum puteți adăuga sare și smântână și se aduce la masa.

Rețete delicioase feluri de mâncare

Ce pot fi preparate folosind brânză de vaci granulată? În ciuda faptului că acest produs este, în sine, o foarte gustoase și sănătoase, este foarte adesea adaugă la diferite feluri de mâncare pentru a îmbogăți gustul lor. Deci, de exemplu, obychnyystanet mult mai interesant, în cazul în care fermentat brânză.

Ce să gătească de la brânză de vaci pentru micul dejun

Reteta 7. Brânză caserolă

Ai nevoie de: 550 g de brânză, 2 linguri de gris, 3 linguri zahar, 90 ml smântână, zahăr vanilat 1 linguriță, 2 oua, 60 g stafide, un praf de sare, bucata de unt pentru ungere și momeli mucegai pumn pentru pudrare.

Se amestecă grișul cu jumătate de smântână și se lasă să se umfle (pentru o jumătate de oră, dar poate fi mai lung). Stafide se clătește și se umple cu apă clocotită timp de 15 minute. Branza de vaci poate fi zdrobit blender, dar este mai bine trece printr-o sită - o caserola va fi mai aerisit. Se adaugă zahăr cabana brânză, vanilie, grisul umflate, ouale batute, un varf de cutit de sare și se amestecă bine. Stafide pat uscat cu un prosop și se adaugă brânza de vaci. Forma pentru perie de copt cu o felie de ulei, se presara cu grisul, a pus brânză de vaci, cu atenție netezi și lubrifia suprafața smântâna rămasă. Baked desert timp de aproximativ 40 de minute. Stafide pot fi înlocuite cu caise uscate, cireșe uscate, prune uscate. Opțional, puteți adăuga brânză caserolă lumină citric atingere: trebuie să se strecoare în cabana un pic de suc de lămâie sau adăugați o lingură de cafea de coaja de lamaie. Inainte de servire, se toarna sosul de desert fructe de pădure, miere sau crema.

uneori, brânză gătită în casa
astfel: după cheag de fermentație încălzit la o temperatură
38-40 ° C (peste caș nelzya- foarte deshidratat) prin adăugarea la aceasta
treptat apa fierbinte (60-70 ° C). Cheagul este agitat și ușor
lăsat să se odihnească timp de 15-20 de minute. În acest timp el apare, după
care alocă decantează serul. Apoi, coagulul este plasat într-un
sită, îmbrăcat cu o pânză de in (serpyanku), și se lasă timp de 15-20 de minute
pentru auto-presare și răcire. brînză este stocat la 4-6 ° C
până la două săptămâni, dacă este posibil, izolat din aer. pe termen lung
depozitarea de brânză pot fi congelate.

Curd - zahăr: brânză de vaci 100, zahăr
15, 0,015 g de vanilie cu smântână: 75 caș, smântână 20, zahăr 15,
0.02 vanilină, fructe - 50, 15 nuci, salată '15

Mash caș cu ouă furculiță, se adaugă ovăz frezate, sare și se amestecă miere într-o masă omogenă. Pune în partea de jos a foliei dublu cazan, fac din ea mucegaiuri sau de a folosi gata făcute din silicon umple-le covăsit gatiti pentru un cuplu timp de 25-20 minute. Se serveste cu miere.

Cheesecakes de brânză de vaci granulat

Se toarnă lapte caș și se lasă pentru ceva timp, de obicei, 15-20 de minute este suficient. După aceea stoarce de brânză din lapte de îmbinare, cabana. Un astfel de tratament va reveni prospețimea produsului original. În acest caz, cheesecakes poate fi preparat din cheagul de acid, fără tratare prealabilă, gustul nu este afectat, dar va aciditate zesty.

amestec de brânză de vaci cu ou, se adaugă zahăr, praf de copt, făină, se amestecă. Formarea prăjituri mărunțite, laminate în făină și se prăjește până când fierte în ulei de floarea-soarelui fierbinte. Inainte de servire se poate presara papanasi cu zahar pudra.

budinca Cașul cu banane - reteta

Brânză de vaci caserola cu grisul. Cum să se pregătească caș budinca.

Rețetă pentru caserola brânză.

Cum de a găti acasă brânză | passion.ru

Cabană brânză caserola într-un cuptor cu microunde, reteta cu o fotografie. Cum de a găti o caserolă de brânză în cuptorul cu microunde?

multivarka Budinca - Rețete pentru Multivarki