Ceaiul verde ca să fiarbă
Eliminați ceai mai des, atunci când conține cantitatea maximă de cafeină. Sa pus sub cort și să aștepte timp de 2-3 zile. În acest moment, procesul de fermentare devine verde ceai verde. Daca frunzele stau timp de 2-3 săptămâni, veți obține ceai negru. Aceasta este, cu un singur tufiș poate face simultan și negru, și ceai verde. Din acest ceai negru contine mai multa cofeina pe ceasca de 35-40 mg, și ceai verde - 20-25 mg. Comparativ cu cafea - 80 mg.
Beneficiile de ceai verde
Ceaiul verde conține o mulțime de taninuri - ea taninuri, care au proprietati astringente si antioxidante. Chiar si medicii prefera ceaiul verde de compuși polifenolici care reduc tensiunea arteriala si colesterolul, protejeaza celulele de efecte adverse, și încetinește dezvoltarea tumorilor maligne.
Cum sa alegi ceaiul verde?
Ceaiul verde propriu-zis, fără aditivi. Deoarece toți aditivii care nu sunt naturale și sunt coloranți și arome, care sunt dăunătoare pentru sănătate.
Cum se păstrează ceai verde?
Este bine să păstreze frunze la temperatura camerei într-o ceramică sigilată, în întuneric. Într-un vas de sticlă de ceai nu este stocat, deoarece pentru că este lumina directă a soarelui dăunătoare.- Calorii 100 g - 0 kcal.
- Numărul de porții - 2
- Timp de preparare - 5 minute
Cum se prepara ceai verde?
1. Apa potabilă se toarnă într-o cană sau ceainic și se fierbe. Atunci când barbotarea pe bulele de suprafață formate, opriți căldura. Se toarnă peste fierbere primul lucru de apă în ceainic, ceea ce va face ceai. Trebuie să fie cald pe peretele rece al căldurii nu este îndepărtată apa, care este destinat pentru fabricarea berii.
2. După ceainicul, se toarnă în frunzele uscate. Am act de faptul că pentru fabricarea berii cel mai bun mod de a utiliza ustensile care deține căldură pentru o lungă perioadă de timp. Acesta poate fi realizat din porțelan, argilă sau vase de ceramică.
3. Se toarnă într-o parte de apă ceainic 1/3. În acest caz, temperatura apei trebuie să fie de aproximativ 80 de grade, ca apă pentru a prepara ceai de fierbere nu este acceptat.
4. Închideți capacul ceainic.
5. Se acopera cu un prosop care urmează să fie închisă, iar orificiul de evacuare de pe capac, care nu trece prin ele, căldura și aburul. Se înmoaie frunzele de ceai 1 minut.
6. Apoi se toarnă altă apă 1/3 parte și de a face aceeași procedură: Închideți capacul cu un prosop și se lasă timp de 1 minut. Cu toate acestea, puteți face în mod diferit. Dacă preferați pentru a elimina excesul de ceai cofeina, prima preparare a cafelei este de dorit să fuzioneze, atunci cofeina este în mare parte frunze cu apă caldă. Și apoi ceaiul va avea o doză mică de cafeină.
7. În sfârșit, se toarnă toată apa, dar nu la margine. Este necesar ca un spațiu mic rămâne între capac. Dar aici trebuie remarcat faptul că, dacă doriți să înveselească, aveți nevoie pentru a prepara ceai, nu lasă mai mult de 1-1,5 minute. Vrei sa stai treaz pentru o perioadă mai lungă, apoi infuzat ceai timp de 3-5 minute. Dar apoi amărăciune apare în ea.
8. După umplerea frunze a treia oară, să prepara ceai pentru încă 1-3 minute. Apoi, puteți turna în cupe și începe ceremonia ceaiului. Cupe Același lucru este, de asemenea, recomandat să se clătește cu apă fierbinte înainte de a turna ceai. Deoarece turnarea ceai băutură în preparate reci răcit rapid.
Frunzele de ceai lăsat în fierbător nu arunca, se crede că poate fi preparată din nou. Un ceai verde chinezesc general, preparată de până la 8 ori, și în toate cazurile, el a găsit că este util să bea.
Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.