Cum de a bea ouzo, aprovizionare ouzo la masa
În Grecia, există locuri speciale, în cazul în care oricine se poate bucura de mândrie națională și, desigur, pentru a învăța cum să bea ouzo. Inutil să spun, există și alte băuturi spirtoase, dar în cazul nostru nu este vorba despre ele. Ascund de caldura, localnici și turiști stau în cafenele în aer liber și acoperite cu ouzo SIP, gândesc eternitate. vodca grecească - o băutură pentru persoanele cu o turnură filosofică a minții! Ceea ce este important într-o astfel de instituție nu poate gusta numai ouzo, dar, de asemenea, gust celebrele mâncăruri grecești. În orice caz, trebuie doar să vă doresc poftă bună!
Delicious, dar ouzo insidios
La întrebarea „cum să bea ouzo“, de obicei, răspund - cu precauție. Trebuie remarcat faptul că este băutura destul de înșelătoare. Datorită adaosului de apă și gheață, aceasta nu pare a fi deosebit de puternic. Cu toate acestea, este înșelătoare, întrucât prezenta zahăr băutură, care atenueaza foarte mult claritatea alcoolului, întârziind astfel procesul de absorbție în intestin. Prin urmare, orășenii naiv părea că vodca grecească nu era beat. Și aici începe cele mai interesante si periculoase, pentru că în acest moment de zahăr este defalcat în sânge și crește impactul alcoolului asupra organismului turistului săraci să se piardă în sălbăticia greacă. Astfel, chiar și după aparent inofensive 150 de grame de claritate un om degustător mântuiește, dar picioarele în sus nu se poate. Prin urmare, în scopul de a bea vodca ouzo greacă, avem nevoie de pornire de înaltă calitate, pe care o vom discuta în secțiunea următoare.
Cum de a bea ouzo? Trei moduri de a folosi vodca din Grecia
Există trei moduri de consum ouzo.
1. Ouzo în formă pură, sau cum este numit în Grecia, «Sketo». Cu această metodă de alimentare cu băuturi la masă poate fi numit un aperitiv, pentru că, printre altele, stimulează apetitul. vodca grecească a fost răcită la temperatura 18-23 ° C. Bea bea in inghitituri mici, anason, savurând lung și se bucură de toate nuanțele de gust și aromă.
2. Ouzo este diluat cu apă. Cel mai adesea, această metodă de alimentare cu băuturi la masă găsite în timpul sărbătorilor grecești aglomerate. Oaspeții doresc să stea un pic mai mult, și votcă prea greu pentru a întinde plăcerea de a socializa și de băuturi răcoritoare. Acest lucru a devenit ouzo grecii inventivi diluat cu apă la un raport de 1: 1. De obicei, băutura devine tulbure de culoare alb, care indică prezența în ea de ulei de anason. Amărăciunea și cetate grecească de vodcă, în același timp, a redus în mod semnificativ, și să bea ouzo devine mult mai ușor.
3. Ouzo iced bea de multe ori împreună pentru a întrerupe aroma de anason prea luminos. Câteva cuburi de gheață într-adevăr a salva situația. gradul de băuturi devine, de asemenea, mai mici.
Doar câteva cuvinte cu privire la modul de a bea vodca ouzo greacă. Cu alți membri ai familiei unei băuturi alcoolice sau amestec de suc nu este acceptat. Cu toate acestea, există meseriași care interferează de cola și ouzo. Acesta nu este un exemplu de urmat, sunt de acord. Dar, se adaugă în cocktail-uri ouzo nimeni nu interzice. Există multe amestecuri în care limba greacă joacă pentru băuturi un rol major. Dar unele nume sunt în valoare de mixuri - „tigru greacă“, „Iliada“!
Există o altă, foarte neobișnuit, mod de a da la masă și să bea consumul - cafea ouzo. Proporțiile sunt - o linguriță anisette pe Turk. Deși există experimentatori amatori, care cresc volumul băuturii și pentru a reduce mărimea containerului - de la vase la cupa. După cum se spune, gustul și culoarea nu gourmet ... Apropo, Ouzo combinat cu cafeaua este considerat un bun substitut coniac.
Cu ce grecii bea ouzo? Ce putem învăța de la ei? Localnicii gustare uzo varietate de fructe de mare (creveți, hamsii, calmar, caracatiță tentaculele), măsline, salate ușoare, legume murate, diverse produse de patiserie, preparate din carne, deserturi dulci, cafea tare, fructe și brânzeturi. Sunt perfecte pentru a bea crochete de cartofi, castraveti, alune, dovlecei prăjiți, vinete. salată grecească „Horyatiki cu măsline, roșii, brânză feta și castraveți, de asemenea, va fi compania placuta de ouzo. Gustări cu orez și faimosul sos cu ierburi și oțet, diverse snacks-uri sarate, pâine proaspăt coaptă, Dolma greacă, Fava (mazăre terci), paste făinoase. Cu mai mult de bautura ouzo? Cu feluri de mâncare, care sunt mândria din bucătăria grecească și un complement perfect pentru ouzo: ierburi sălbatice fierte cu lamaie, plăcinte prăjite cu brânză și spanac, piure de mazăre gros, cu generozitate aromat cu ulei de măsline și stropite cu bulb ceapa dulce și multe alte delicii, din care turistii de la doar un singur Drools formular. Și imaginați-vă, dacă asta e tot încerca să bea un ouzo grec real!
Ce se bea ouzo din Grecia, și penați noastre? De obicei, în acest scop, să ia de mare, mici și înguste 50-100 ml pahare de laborator. Ei au adăugat o cantitate mică de apă curată și câteva cuburi de gheață.
Rămâne doar să se bucure de băutura grecească magnific! La urma urmei, acum știi cum să bea ouzo! experiență plăcută!