Cum de a găti bacon

Salutări! Dacă cineva dintre voi crede, cum să gătească bacon - întreabă-mă 🙂. În detaliu sfasietoare vă voi spune cum să coace slănină în folie în cuptor, gatiti cu piei de ceapa, protomai aburit în folie în multivarka. Alegerea este a ta. Dacă cineva în gândire cu privire la posibilitatea de a comunica cu șuncă de gătit, spun - fără a eșua. cel puțin pentru a înlocui puțin în produsul lor chimic tip sandwich cârnați naturale de gătit lor. Mai ales bine cap de piept - este foarte gustos, dar dacă aveți un pic de zahăr cu inele de ceapa, cu Khrenkov, sau muștar sau ketchup - Mmm ... Ei bine, pentru a fi livrate rețete simple, pentru piept alternativ.

Cum de a găti slănină în folie în cuptor:

Timpul de preparare totală: 1.5-2 h.

Pentru a coace bacon în cuptor, avem nevoie de:

• 1 kg de slănină
• 1 lingura. linguriță de sare (fara top)
• 2 ore. Ardeii amestec lingura (fara top)
• 4-6 catei de usturoi
• 8-10 frunze lavrushki (opțional - Eu personal nu folosesc această metodă dacă Lavrushka miros înțepător prea pare)

Cum se coace slănină în folie:

1. Bacon tăiat în fâșii pe lungimea de 4-5 cm în lățime.
2. Grate rezultând bucăți înguste de slănină cu un amestec de sare și piper.
3. Într-o dimensiune adecvată folii pune benzi de bacon (am pus două dungi pe o singură foaie de folie)
4. Impose bucăți de bacon tocate pe o farfurie cu usturoi si frunze de dafin rupte în jumătate (dacă vă decideți să le folosească).
5. Înfășurați folia în jurul bucăți de slănină, astfel încât partea de sus a fost lăsat o fantă puțin îngust.
6. Pune bacon în folie de pe o foaie de copt și trimite-l să se încălzească până la 200-220 grade în 1,5 - 2 ore, în funcție de benzile grudinochnyh grosime și piept totală. Dorința de a verifica periodic un cuțit lung, ușor de cotitură pe marginea foliei. bacon cald ar trebui să străpunge cu ușurință, fără criza umed.

Coaptă în folie piept de porc gustoase calde și reci. piese abandonate bacon la cuptor, am îngheța pe rezerva de răcire în congelator. Ei mi-a facut foarte ajute cand ai nevoie de ceva rapid și gustos gustare sau coace pizza de casa.

Cum de a găti bacon în piei de ceapa:

Timp de gatire: 1,5 ore

Vom avea nevoie pentru a găti bacon în piei de ceapa:

• 1 kg de slănină
• O mână de coji de ceapa
• 3 linguri. linguri de sare
• 1.ch. lingurita boabe de piper negru
• 6-8 catei de usturoi într-o coajă
• 5-6 frunze lavrushki
• 1 L de apă

Cum de a găti bacon în piei de ceapa:

1. Bacon tăiat în bucăți de 4-5 cm în lățime și de orice lungime, astfel încât acestea se potrivesc confortabil în tigaie.
2. Ponderea bacon într-o tigaie adâncă bine, astfel încât să odihnit bucăți una în cealaltă și în perete tigaie și nu încercați să scape.
3. Se toarnă sare, piper, frunze de dafin pus mână spală pielea ceapa și se adaugă apă. În mod ideal, pieptul este compus în tigaie atât de strâns încât apa să acopere din partea de sus așa cum ar trebui, iar piesele nu plutesc.
4. Plantează un vas pe aragaz și se fierbe pieptul după fierbere timp de o oră la foc mediu cu capac ușor întredeschisă.
5. Aceasta reteta este bun, deoarece o mulțime de grăsime se dizolvă în bulion și slănină este mai slabă decât atunci când coacere. Acest cap de piept ca perfect stocate în congelator.

Cum de a găti slănină în folie în multivarka:

Timp de preparare: 1,5 - 2 ore, în funcție de linia de model de volum Multivarki și piept.

• Pentru a pregăti în pieptul multivarka avem nevoie de aceleași ingrediente în aceleași proporții ca și pentru cuptorul. Singura diferență este că fiecare bandă de bacon trebuie să fie învelite în folie în mod individual și bine, și a pus pe gratar pentru a găti pentru un cuplu cu decalaje între piesele pentru permeabilitate la vapori.
• Multivarku pus pe modul de gătit la cuplu și se toarnă apă conform instrucțiunilor la multivarka, având în vedere faptul că timpul de gătire în multivarka san in folie - 1,5 - 2 ore, și apoi se poate mai mult, se bazează pe instrumentul de putere.
• Set gratar cu bacon în multivarku, închideți capacul și așteptați pentru timpul alocat. Dorința de a verifica cuțitul, și, dacă este necesar, adăugați la multi încă fierbinte puțină apă și se lasă să se încălzească timp de o jumătate de oră mai mult.

Cum de a găti slănină, acum ești conștient. Desigur, sunt posibile variații cu condimente, la alegerea ta, lucrul cel mai important, nu te dus cu sare. Pentru bacon perfectă varză prăjită delicioase. piure de cartofi și o salată de porumb lumina cu mere și brânză.

Mult noroc pentru tine în bucătărie și în viață.

retete delicioase: