Cum de a găti burritos la domiciliu
umplere delicios și consistent de carne sau legume în tortilla de porumb aromate - mic dejun foarte bun pentru o zi bună. Vrei să încerci acest fel de mâncare? Apoi, vă vom spune cum să gătească burritos la domiciliu este ușor și simplu!
Reteta burritos cu cârnați și ciuperci.
Fotografia vasului finit
Burritos cu cârnați sau șuncă și ciuperci perfect cu ketchup sau sos picant Tabasco. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de câteva tortilla (puteți utiliza pita sau tortilla mexicana) (4 -. 5 buc), ciuperci, ouă, smântână, brânză, roșii, condimente și ulei.
Produse pentru burritos cu cârnați și ciuperci:
- tortilla (pastile), 4 - 5 unități.
- ulei de măsline (4 linguri)
- 8 ciuperci mijlocii,
- unt (1 lingura)
- 6 oua mari,
- ½ ceasca smântână,
- sare și piper (după gust)
- Fierte, cârnați '60
- 120 g brânză mozzarella,
- una de roșii.
Cum de a găti burritos cu cârnați și ciuperci.
1. Într-o tigaie mare, se încălzește lingura de unt. Pune ciupercile și maro în 5 minute. amestecand ocazional. sare si piper Presarati. Eliminați de la căldură.
2. Într-un mic castron, ouale cu 2 linguri. l. smântână, sare și piper.
3. Se adaugă cârnații cubulete si se amesteca.
4. În tigaie pe foc mediu, se topesc 1 lingura. l. unt, se toarnă amestecul de ou și se fierbe doar aproximativ 3 min. Nu perezharivaya. Se scoate din tigaie și se așează într-un castron.
Pas cu pas reteta pentru umplutura
5. Spread seredinke fiecare pastile crema groasa. Pune straturi amestec de ou, brânză mozzarella zdrobit, ciuperci și roșii prăjite felii.
6. Se închide o margine a peletului de umplere, apoi pe ambele părți și strângeți (forma burrito).
Zavarachivaem terminat umplutura
7. Se încălzește tigaia pe foc mediu, se toarna 2 linguri de unt. Pune-l într-un burrito, partea rabatate și se fierbe fără să se întoarcă, până la partea de jos nu dobândește un auriu - maro. Prajeasca pe fiecare parte timp de aproximativ 2 minute. adăugarea de ulei rămase după cum este necesar.
Fotografia vasului finit
Sfat de menaj:
Pentru a păstra peletele de plastic și pentru a preveni crăparea, le-a pus între două prosoape umede, dar calde.
Cum de a găti un burrito de pui cu.
Fotografia vasului terminat cu pui
burritos Gatiti cu carne de pui foarte simplu. Pentru aceasta reteta va avea nevoie de produse simple:
- 600 g de carne de pui,
- 3 fructe de avocado
- 4 rosii,
- 1 ceapa,
- coriandru 1 buchet (coriandru),
- proaspat stors sucul de la o lamaie,
- 3 h. L. sare,
- 3 h. L. piper,
- 4 tortilla,
- ulei de măsline (3 - 4 linguri).
Ne pregătim un burrito cu carne de pui.
1. Tăiați carnea în bucăți mici (½ cm 2.).
2. Se adaugă două lingurițe de sare, piper si 1 lingura. l. condimente Masterfoods. Se lasă la marinat timp de 2 ore.
3. Se taie rosiile cu partea de sus, cu ajutorul unei linguriță, scoateți pulpa.
4. Se taie roșiile tubulare și ceapa în bucăți mici. Se amestecă împreună într-un castron, se adauga ierburi coriandru tocat sau coriandru.
Pas cu pas reteta fotografii
5. Se taie fructele de avocado în jumătate. Scoateți semințele. Se pun jumatati de fructe intr-un bol, mash cu o furculita pana se omogenizeaza.
6. Se adauga fructele de avocado piureul la rosii cu ceapa si coriandru. Se amestecă.
7. Se adaugă amestecul de suc de lămâie și 1 linguriță sare.
pas Fotografie cu reteta pas pentru umplutura
8. Se încălzește o tigaie cu cateva linguri de ulei de masline la foc mare.
9. Puneți bucățile de pui, se prăjește pe toate părțile până când se rumeneste.
10. Se prepară tortul. Pentru 10 - 12 bucăți, se iau 2 cesti faina de porumb, se adaugă 1 linguriță sare si margarina anilor '50. Se amestecă. Se toarnă 1 ¼ apă fierbinte într-un curent subțire, fără a uita să se amestecă până când aluatul este moale.
Se împarte aluatul în 10 - 12 părți și a pus un prosop cald umed timp de câteva minute.
Intindeti prăjituri subțiri și se prăjește-le pe o tigaie fierbinte, fără ulei (ambele părți, la foc mic).
11. In timp ce prăjiturile sunt loc moale și cald pe guacamole lor la jumătatea distanței (un amestec de avocado) și pui. Rapid ori tortilla (pana cand nu au racit).
Burrito cu carne de pui si se servesc in frigider. Pentru a încălzi în cuptor, înveliți în burrito de folie de aluminiu.
Burritos cu carne tocată.
Burritos cu carne tocată diferă gust original, care poate surprinde cu ușurință invitatii sau membrii familiei. Acest fel de mancare mexicana pot fi găsite la domiciliu numai în restaurante, dar este o ocazie de a găti burritos pentru sărbătorile noastre de vacanță pentru noi.
Ingrediente pentru un burrito cu carne:
- 4 tortilla (vezi. Reteta "cum să se pregătească burrito cu pui", etapa 10),
- carne tocată (vită), 450 de grame,
- fasole fierte (1 cană)
- ceapa mare (1 buc.)
- 3 catei de usturoi,
- ardei iute proaspat (ardei iute)
- 5 roșii,
- sare și piper,
- sos picant (opțional)
- coriandru (gust)
- ulei de măsline (1 - 2 linguri).
reteta Burrito cu carne tocată.
1. Se taie ceapa în bucăți mici, se taie usturoi cuișoare.
2. Din ardeiul iute, se scot semințele și pereți despărțitori, se taie în bucăți.
3. tomate coaja (ori într-un castron mare, se toarnă apă fierbinte, așteptați 5 min., Scoateți și cuțit ascuțit curat).
4. Se taie fasolea prin tolkushkoy (nu la o consistență uniformă).
5. Mai multe tipuri de piper mazăre mash într-un mojar pentru o pulbere manual.
6. Se taie coriandru.
7. Uleiul de măsline de căldură ciur. Prăjește ceapa pana se rumeneste, amestecând constant.
8. Se adaugă usturoiul și ardeiul iute. Se agită timp de 5 min bucătar. Se amestecă astfel încât legumele sunt arse.
9. Puneți legumele și se prăjește până când carnea tocată prăjită gătită (lumina - nuanta maro).
10. La amestec, se adaugă roșiile, fasole și condimente. Se amestecă și se mash roșiile până la consistență moale. Fierbe la foc mic 4 - 5 minute. sau până la momentul în tot lichidul sa evaporat.
Se prepară umplutura. Pas cu pas fotografii
11. Pe la mijlocul distanței de fiecare tortilla Pune umplutura preparate, se toarna sosul, se presara cu coriandru și înveliți într-o rola.
12. Burrito cu carne tocată se toarnă smântână sau sos fierbinte (opțional).
