Cum de a găti ramen la domiciliu
Acest fel de mâncare se dovedește foarte gustos, fraged, parfumat și consistent. Cu toate acestea, în ciuda faptului că astăzi bucătăria japoneză este foarte popular, nu toate gospodinele știu cum să gătească ramen. Dar, datorită simplitatea și ușurința preparării, o sarcină poate ocupa chiar și bucătarul novice. Deci, pentru prepararea umerilor trebuie să ia o răzătoare pentru a face morcov și cuțit coreeană (cuțit trebuie să fie foarte ascuțit pentru a reduce bine). Este de dorit pentru prepararea vaselor japoneze folosesc o cratiță email.
Deci, cum să gătească ramen-te acasă? Mai întâi trebuie să luăm carne de porc, clătite bine cu apă rece, apoi cu grijă cu un cuțit ascuțit pentru a reduce întregul disponibile pe grăsime de carne, carne de porc apoi se taie în fâșii subțiri. Este recomandabil să se taie carnea subțire și de mici pentru a avea ca rezultat supa finit a avut o textură aparte. Aceasta este ceea ce caracterizează bucătăria japoneză. Mai departe este de morcov, curatat si frecat pe o răzătoare.
Ramen, în mod necesar, preparate cu ceapă. Acesta este motivul pentru următoarea fază a preparatului este luat Ceapa se curăță de pieliță, se spală cu apă și se taie melenko. Ceapa ar trebui să fie doar să taie, este foarte important. Este important să ne amintim că trebuie să utilizați un fidea speciale, deoarece provine de la ea va depinde de cât de bine fel de mâncare făcut pentru a găti ramen. Astăzi, pe rafturile magazinelor alimentare, puteți găsi toate produsele necesare pentru prepararea acestui fel de mâncare, desigur, puteți găsi și tăiței japonezi. Acestea includ nu numai „Doshirak“, dar făinoase „Big Bon“. Este important să nu uităm acest sfat, ca fidea este foarte importantă în pregătirea acestui fel de mâncare.
Ramen Manual de gătit este foarte simplu. Pentru a găti acest fel de mâncare veți avea nevoie de un simplu supa de pui, dar puteți folosi bulion, curcan fierte, deoarece acesta va avea un gust mai delicat și da vasul un picanterie suplimentar. Deci, ceapa fin tocata prajita intr-o tigaie câteva minute, și apoi introdus în tigaie cu morcovi și legume sunt aduse până la pregătire completă. În timpul prăjirii legumele ar trebui să fie ușor prisolit.
Există încă o recomandare - ar trebui să fie prăjit carne de porc, atâta timp cât carnea apare lumina maro auriu. Ulei de susan și sos de soia este introdus în bulion, după care capătă o culoare maro. Este necesar să se tăiței de pre-se fierbe, în timp ce acesta are în mod necesar să fie o semi. Știind cum să facă Ramen, vă puteți răsfăța pe cei dragi un fel de mancare delicios și original.
Cratiță este apoi luat, care este pus pe partea de jos a fidea, top prăjit morcovi și ceapă, stratul următor trebuie să fie ușor de carne de porc prăjită. La sfârșitul tuturor componentelor necesare pentru a se toarnă supa gata. Opțional ramen poate fi preparat într-o tigaie și răspândirea componentelor în porțiuni pe plăci și apoi se toarnă-le bulion. Pentru a decora vasul terminat, puteți folosi ierburi proaspete sau ou fiert.