Cum de a găti Ramen
În Japonia și Coreea, China și, de asemenea, ramen este considerat junk food, dar, de asemenea, servite în restaurante. Pentru cei care l-au încercat și doresc să joace rețeta de la domiciliu cel puțin o dată, vă spunem cum să o facă.
Cum de a găti ramen de „Naruto“ în japoneză cu un ou?
Aceasta reteta va fi apreciat de fanii anime, inclusiv „Naruto“, al cărui protagonist este un fan al acestui fel de mâncare.
- Supa de pui - 300 g;
- țelină - 1 tulpină;
- Morcovi - 1 buc;.
- o bucată de carne de porc - 400 g;
- pește roșu - 150 g;
- creveți - 8 buc;.
- ou fiert - 2 buc;.
- Usturoi - 2 zubochka;
- Ceapa - 1 buc;.
- Tăiței - 300 g;
- chips-uri de ton - 25 g;
- Ginger - 1 rădăcină;
- foaie de alge nori - 1 ps;.
- sos de soia, ceapa verde.
Incepem cu supa, pune-l pe pui cu morcovi și ceapă de gătit, și se adaugă 3 părți de țelină tăiate nu Solim astfel, au nevoie de un litru de apă. Carne de porc în rulou răsuci, produse alimentare șnurul și strângeți prăjește în tigaie foarte fierbinte pe toate părțile pentru a sigila sucurile din interior. Apoi, a pus într-o tigaie, adăugând usturoi si ghimbir decojite și tăiate. Se umple cu apă, astfel încât să acopere doar carnea. Adăugați sosul de soia în loc de sare și a pus-o pentru a găti pentru o jumătate de oră. Chiar și găti pește chipsuri ton bulion și purificarea creveți, apa pe toate acestea ar trebui să fie de aproximativ un litru.
Taitei la fiert într-un număr mare de apă ușor sărată.
Peștii se taie în felii și se prăjește rapid, și se prăjește și creveți.
Tot ce se filtrează și se amestecă bulion, în cazul în care un pic de sare poate fi adăugată. Cu rola de carne de porc eliminarea firului și se taie în felii.
Acum vom colecta supa: Într-un castron pus fidea toarnă supa. Pune pe o pereche de felii de pește și carne, un cuplu de creveți, jumătate din ouă, se presara cu ceapa verde tocat și decora partea de o bucată de nori. Poftă bună!
Cum de a găti ramen supa acasă?
Pentru această variantă de ramen acasă vă poate lua orice stoc, baza poate fi un picior de pui, și coaste de porc. Tăițeii poate fi luat ca o casă fină, și fast-food, în principiu, va merge și spaghete.
- Carne de porc - 450 g;
- Bulion - 2 l;
- morcov - 200 g;
- Usturoi - 3 catei;
- arpagic - 0.5 fascicul;
- tăiței de grâu fiert - 400 g;
- ghimbir murat. sos de soia, ulei de gătit.
Carnea de porc poate tăiate în cuburi mici și zamarinuem într-o cantitate mică de sos de soia. In timp ce morcovi va curăța și de sodiu. Dacă timpul ne permite, puteți și julienne sau grătarul ca o salată coreeană toca. Usturoiul poate fi zdrobit și ras sau stoarce prin intermediul presei. Într-o tigaie, la temperatură ridicată, să nu iasă sucul, se prăjește carnea timp de aproximativ 10 minute și se adaugă la un morcov cu usturoi. Fry pentru încă cinci minute, la morcovi
Am înmuiat și a mers aroma de usturoi. Eliminați de la căldură și se îndepărtează în lateral. Într-un castron se toarna supa fierbinte, raportăm unele fidea și adăugați carnea prăjită și morcovi. Valoarea fiecărei componente este determinată pe gustul dumneavoastră prin ajustarea grosimii. De asemenea, se adaugă unele ghimbir murat, și puteți chiar picătură un pic de marinată pentru tartness. Sos de soia inlocuieste sare de aici, astfel încât umple din nou direct la placa care vrea el, se presara cu ceapa verde tocat. Asta e modul în care toate componentele supa sunt depozitate separat, iar în vasul finit a devenit placa.