Cum de a găti shawarma acasă cu carne de pui
Shawarma sau shaverma? La început am crezut că a fost la fel, iar diferența în numele nimeni altul decât ca parte a unui „litigiu între cele două capitale“, spun ei, la Moscova shawarma hrănite, și în St. Petersburg același fel de mâncare numit shavermoy. Teoria mea sa prăbușit atunci când am ajuns la capitala oficială a constatat că Moscova shawarma nu este similar cu Ural noastre. După cum sa dovedit, vasul este încă una, în diferite părți ale țării noastre se numește în diferite moduri.
Confuzie, de altfel, cauzat nu numai caracteristicile dialectice, ci și prin faptul că baza pentru shawarma / shavermy - lipie - este de două feluri. Pentru că noi, în Urali, de exemplu, există două feluri de mâncare diferite. Shaorma - o lipie subțire, care „zapelenovyvayut“ umplutura si shaverma - o jumătate de rundă Lavaș (lipie) umplute cu carne și legume. Cafeneaua sugerează de multe ori a doua opțiune, dar la domiciliu mai ușor de a face shawarma, ca magazine vând Pita cea mai mare parte subțire.
ai o reteta cu shawarma de pui acasă am oferit. care pot fi luate ca bază și, la cerere, pentru a face unele modificări.
Ingrediente necesare pentru pui 4 shawarma
Cum de a găti shawarma acasă?
Mod de preparare:
Se spală fileurile și se taie în bucăți mici.
Se taie ceapa și se prăjește într-un pic de ulei pana se rumeneste.
Pune carnea de pui la ceapa și se prăjește până fierte. Adăugați condimente.
Se taie castraveți, roșii și ierburi. Dacă se dorește, puteți face o salata de legume cu verdeață, sos de sezon cu dumneavoastră preferat și adăugați-l la shawarma.
Se taie fiecare lipie transversal în două părți egale.
Toate ingredientele sunt gata și este timpul să înceapă cel mai important lucru. Secvența și cantitatea de ingrediente pe care le puteți defini. Copil, de exemplu, este puțin probabil să se bucure de morcovi coreene, astfel încât să puteți pune doar un pic mai mult castraveți.
Astfel, ansamblul de:
Apoi, alternativ răspândit deasupra sos: pui, castraveți, roșii, morcovi coreeană, verdeață.
Ori marginile de jos Lavaș, partea din dreapta sus de câțiva centimetri.
Wrap umplutura, ca erou al Fiodor înfășurat într-o rolă de tapet în „Aventurile lui Shurik“.
Shaorma la domiciliu este gata!
Întregul proces durează mai puțin de o oră, dar rezultatul va bucura cu siguranță de cei dragi.
În concluzie, vreau să vă reamintesc că puteți experimenta prin înlocuirea, de exemplu, roșii și castraveți, varză sau frunze de salata, pui de carne de vită sau de cârnați. Sauce - este, în general, un subiect separat pentru manifestarea fantezie. Încercați și uimi!