Cum de a găti un pui în cuptorul cu microunde
Bună ziua, dragii mei bucătari. Mai mult de o dată convins de faptul că, totuși util și valoros lucru în bucătărie este un cuptor cu microunde. Această mașină miracol am salvat o mulțime de timp. Acesta poate fi rapid și se încălzească și se fierbe ceva delicios în câteva minute. Așa că am decis să dedic articolul de astăzi, cum să gătească un pui în cuptorul cu microunde.
Secretele de pui gătit în cuptorul cu microunde
Se coc într-un cuptor cu microunde poate și carcasă în întregime sau în părțile sale separate (aripi, pulpe de pui, fileuri). Dacă coace un pui întreg, cu shpazhek din lemn repara aripile și picioarele. Din cauza acestei păsări va primi o formă compactă.
Dacă gatiti carnea de pui în sos, puteți lua de pe pielea ei. Deci, aromă de zeamă va pătrunde mai adânc în carne. În plus, astfel încât să reducă conținutul caloric al meselor.
Dacă de gătit într-un cuptor cu microunde cu un grătar, asigurați-vă că pentru a împacheta capetele picioarelor și aripile de hârtie pentru copt. În caz contrar, ei Undermountain.
Mai jos este ales pentru tine în micro rețete de pui gătit. Sunt sigur că te va ajuta în îmbunătățirea artele culinare. Casa ta va observa cu siguranță că dieta lor este umplut cu delicatese noi 🙂
Cum de a găti un piept de pui
În acest fel puteți fierbe carnea pentru salate și alte feluri de mâncare. Noțiuni de bază gata mult mai repede decât dacă ai gătit pui pe o farfurie.
Pentru acest fel de mâncare avem nevoie de:
- 2 sân (până la 500 g);
- apă;
- sare;
- condimente (la alegerea ta).
sân este fiert într-un pahar. Se spală carnea și pus într-un container. Prisalivaem-l, se presara condimente. Top umple doar apa fiarta. Lichidele trebuie să fie suficiente - astfel încât apa este complet acoperit de pui. Dar nu se umple la sticlăria din dreapta sus. În timpul lichidul de fierbere se poate vărsa - va inunda supa de micro.
Acoperiți recipientul cu un capac și a pus vasul în cuptorul cu microunde. Am stabilit puterea maximă și așteptați până când supa ajunge la fiert (dureaza aproximativ 4-5 minute). După fierbere rezerva de micro la putere maximă și să continue pentru a găti carnea. În cazul în care puterea de 750 W, durata de preparare este de 15 minute file. La o putere de 1000 W - 10 minute.
Ne scoate carnea din bulion și testați-l pentru pregătire. Pentru a face acest lucru, trebuie să străpungă pieptul adânc în mai multe locuri. Dacă simțiți că nu suficient de file este gata, trimite-l la încă 3-5 minute în micro.
Fierte în sânii cu microunde de pui nu se grăbesc să se retragă din bulion. Lasă-le aici pentru o vreme - lasa sa se raceasca. În cazul în care scoate din supa fierbinte și se lasă să se răcească pe o farfurie, sânii își pierd umezeala lor. Din aceasta, ei vor fi destul de uscat.
Preparat pentru aceasta reteta fel de mancare scazuta de calorii. Apropo, aici este descris, și alte feluri de mâncare cu conținut caloric scăzut. puteți găti, dacă doriți.
Cum de a găti pulpe de pui într-un manșon
Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de următoarele produse:
Shift picioarele de pui în manșon, de legare, și apoi trimite în cuptorul cu microunde. Se dă la cuptor timp de 25-30 minute la putere maximă. Cum se va termina procesul de gătit, nu se grăbesc să iasă din picioare pachet. Lăsați-le în gaura pentru încă 10 minute. În caz contrar, arde când te pâine.
Cum se coace fileurile
Pentru aceasta, mâncăruri delicioase incredibil de care aveți nevoie pentru a pregăti următoarele produse:
- File 400g;
- 50 g unt;
- buchet de pătrunjel proaspăt;
- 2 linguri sos de soia;
- 2 arpagic;
- sare;
- piper negru măcinat.
Carne și priperchivaem prisalivaem și se toarnă sosul de soia. Ne rezervam fileuri în această marinată timp de o jumătate de oră. De data aceasta rupe în bucăți patrunjel si se amesteca cu untul dedurizată.
Fileul incizie de-a lungul fibrelor (dar nu complet) - ar trebui să o „carte“. Usturoi zdrobit într-o broască. Apoi, răspândit fiertura de usturoi pe o jumătate, iar al doilea - camuflaj. amestec de grăsimi de pui Începutul patrunjel ulei +.
Puneți carnea pe o farfurie, proiectat pentru cuptorul cu microunde. Se acoperă fileurile cu un capac și trimite vasele în micro. Noi expune puterea maximă și se fierbe timp de 10 minute. Asta e - carnea este gata.
San sa dovedit incredibil de gustoase și suculent. Prin modul în care, dacă se dorește, în loc de pătrunjel pot fi folosite orice alte plante - marar, coriandru, busuioc.
Cum se coace aripi
Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de:
- 0,5 kg de aripi;
- vârf de cuțit de șofran Imereti;
- sare;
- praf de piper negru;
- condimente pentru pui.
Aripile au fost spălate și obsushivayut. Noi le sare pritrushivaem priperchivaem si condimente pentru pui și șofran. Tot ce se amestecă bine și se lasă aripile în această marinată timp de o oră.
Apoi, trimite carnea în punga de gătit și puneți-l în cuptorul cu microunde. Gătitul aripi la putere maximă timp de 8-10 minute. În continuare, vom schimba aripile pe gratar la gratar si gatiti in „grătar“ pentru încă 15 minute.
Ați putea fi interesat: Care este scopul de vitamina B2 (riboflavina) - în care produsele conțin, și instrucțiunile de utilizare a acestuia
Preparat pentru aceasta reteta aripi out foarte frageda. Suplimentare „bonus“ - maro auriu.
Shin gătit
Produsele de care aveți nevoie pentru acest fel de mâncare:
- kilogram gambe;
- 1 lingura făină de grâu;
- 0.5 linguri tocat boia de ardei dulce;
- un vârf de cuțit de zahăr pudră;
- 1 linguriță usturoi uscat;
- sare;
- piper negru măcinat.
Se amestecă făina într-un mic rezervor cu pudra, sare, piper, boia și usturoi. Trimitem în pachetul de picior prăjire și du-te la culcare aici ca amestecul uscat. Shakes conținutul ambalajului - condimentele trebuie distribuite uniform și „rezolva“ pe pulpe de pui.
Legare pachet și face găuri mici de muchia cuțitului a orificiului de evacuare a aburului. Am pus punga pe o farfurie și trimite în micro. Pregătirea tibia 20 minute (la această putere de 800 W ar trebui să fie).
Coaceți puiul complet fara gratar
Pentru carcasele cu o greutate de până la 1,5 kg, veți avea nevoie de:
- 25 g unt;
- 2 linguri miere naturală;
- lamaie;
- 1 lingura muștar;
- 4 arpagic;
- sare;
- ardei iute;
- 1,5 linguriță Condimente pentru pui (coriandru turmeric + + + boia busuioc etc.).
Primul pas se pregătește sosul. Pentru a face acest lucru, se topeste untul, și trimite înapoi un condiment pentru pui și sare. Usturoi strivit de Pelobates și îmbogăți acest sos fiertură. Toate se amestecă bine, trimitem un minut în cuptorul cu microunde. Apoi se adaugă sosul de miere și se amestecă totul din nou. îmbogățind în continuare muștar amestec, sucul proaspăt de lămâie (coajă de lămâie nu se aruncă) și sos priperchivaem. Și toate ingredientele bine amestecate din nou.
În partea de jos a unui rezervor adanc felii de coaja de lamaie tocat pune. Se taie o carcasa de piept de pui si se tapeteaza cu sos. Nu fi lacom - unge cu generozitate carcasa interior și în exterior. Și noi se toarnă sosul rămas în partea de sus a cărnii. Aripile și picioarele pot fixa bețișoare de lemn.
Acoperiți vasul cu un capac și trimite în cuptorul cu microunde timp de o jumătate de oră - „fără grătar“ modul. La circa 15 minute după începerea procesului de coacere și opritorul abundent se toarnă zeamă de pui picura-off. Apoi, din nou, acoperă recipientul și trimite-l la micro și să continue procesul de gătire.
După îndepărtarea capacului și se toarnă sosul de carcasă. Din nou, trimite carnea de pui in cuptorul cu microunde (de data aceasta vasul cu un capac sau capacul). Începeți procesul pentru încă 5 minute (de putere ar trebui să fie maximă). Dar nu overcook pasărea, în caz contrar acesta va fi destul de uscat.
Atunci când un tabel pentru a turna pe pansament carcasă. Sunt sigur că acest yummy invitatii quickly'll mânca. Înainte să-l știi ca pasărea va rămâne „o urmă» 🙂
Și tu, prietenii mei, gatiti carnea de pui într-un micro? Cred că ceea ce ai rețete de proprietate - le împărtășiți cu noi. Și abona la actualizări. Așa că nu pierdeți și să devină un adevărat expert în domeniul de gătit. Vă rămas bun până când ne vom întâlni din nou.