Cum să bea coniac și gustare
Acum, disponibil la orice băuturi spirtoase „străine“, inclusiv coniac.
Deși mulți oameni încă nu poate răspunde că el este. Ascultați - auzit, dar nu încercați niciodată.
Brandy - o băutură de mare pentru a petrece timp cu cei dragi. Acesta nu este un coniac sau whisky pur, așa cum a crezut în mod eronat de către mulți. Acesta diferă de la ei în băutură alcoolică este nu numai numele, ci și materia primă utilizată pentru producția și tehnologia de fabricație. Brandy poate fi struguri, mere și alte specii.
În funcție de soi, acesta poate fi perfect combinat cu preparate din carne. Sau, dimpotrivă, băutură și o gustare. Ca un compromis, brandy este potrivit ca aperitiv. În acest caz, poate fi alimentat prin adăugarea de gheață sau sifon utilizat pentru cocktail-uri.
grad coniac
Cine vrea să înțeleagă gustul de coniac și se bucură de aroma sa, el trebuie să facă distincția între soiurile sale. Conform clasificării existente, aceasta este împărțită convențional în trei tipuri principale:
- Struguri. Pentru producția prin utilizarea de struguri fermentate. Din numele de provincii franceze există două tipuri de coniac - Cognac si Armagnac. origine spaniolă Jerez cu un anumit mod de producție.
- Fructe. Fabricat de fructe de distilare, cum ar fi caise, pere, fructe de pădure și altele decât strugurii.
- Sâmburi de măsline. Acesta este facut din tulpini de struguri, sâmburi și piei și alte deșeuri din care se prepară vinul.
brandies de struguri coniac alimentat în pahare, altele - sau hrănite răcit cu gheață, și utilizate în cocktail-uri.
Oricine vrea să obțină o mulțime de plăcere de băutură ar trebui să fie conștienți de cultura băut grup băuturi.
Cum să bea și gustare
Cei care doresc să se familiarizeze cu băutură, sunt interesați de întrebarea: cum să bea coniac?
- Ia un pahar de coniac coniac. Tulip, redus la partea de sus a formularului, special concepute pentru a fi capabil de a captura aroma subtila de coniac, în cea mai bună lumină pentru a vedea nuanțe sale. Completarea într-o parte largă a sticlei, va fi capabil de a experimenta pe deplin farmecul băuturii. Ochelari de vedere ar trebui să fie bine spălate și aer uscat, nu va permite nici un alt gust si miros de a ucide aroma și gustul rafinat de băutură.
- Se toarnă în pahar nevoie încet o cantitate mică de coniac pentru a bea formează un vortex slab. Ridicarea paharul, puteți vedea modul în care încasările din culorile calde de coniac. Se agită și răsuciți-l o băutură - și se va deschide o grămadă de mirosuri puternice. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a respira un pic coniac mai întâi eliminați și apoi mai îndeaproape. Ar trebui să simți întreaga gamă de arome și nuanțe aromatice, care sunt inerente tocmai acest soi.
- Bea o băutură, făcând gâtul mici. Dupa ce au baut un pic, da bea o limbă scurgere buna. Pentru percepția gustului și aromei necesită o parte calm, zgomotos - nu pentru marca, de aceea este recomandabil să se bucure de ea înconjurat de prieteni apropiați și rude.
- Pentru a furniza coniac temperatura optima - 22 - 25 ° C Unii experți înainte de a fi sfătuiți să bea rece la 16 de grade. Pentru a încălzi înainte de utilizare. Uneori, folosit pentru această lumânare flacără. Dar, încălzit de palmier, băutură plăcută la gust ca parfum se raspandeste din ea treptat.
- Bea, de obicei coniac, fără a utiliza nici un snack-uri. Cu toate acestea, cei care nu pot, astfel încât să nu aibă o gustare, ciocolata adecvat sau o felie de lămâie. În cazul în care aroma de coniac cineva pare prea saturat, se poate folosi gheata. Mulți suporteri de băut coniac cu gheata, dar este de aprovizionare clasic nu este necesară.
- În cazul în care se preferă brandurile low-cost, așa-numitul obișnuit, apoi băutură în cocktail-uri. Acesta poate fi, de asemenea, amestecat cu lichior, sucuri de citrice, smântână, lapte. marca de calitate nu va afecta un trabuc și cafea. Cafeaua este necesar să se ia o masă proaspătă și preparată-l, respectând toate regulile de gătit.
în concluzie
Considerat coniac mai popular din struguri, care este preparat de franceză, spaniolă, greacă, și producătorii din Azerbaidjan armene. Acest tip de cunoscători țuică care doresc să cumpere o băutură în multe țări. Acesta poate avea o gustare. Mai ales că, din cauza versatilitatea sa merge bine cu preparate din carne, un pahar de coniac sunt perfecte, multe soiuri de cola cafea, suc, tonic, suc de portocale.
brandy de fructe însoțește de obicei, deserturi, hrănite cu bucăți de gheață. Și, în sfârșit, o băutură făcută din resturi obținute, care se numește „Georgian Chacha“, iar italienii - „grappa“. Diferența mare există între ele. Restul, cum se spune, o chestiune de gust.