Cum sa faci o vinegreta regulat

Un foarte popular, deși nu este relativ un mod rapid de a găti salata delicioasa vegetarian - este de a face un sos simplu. Cum sa faci o vinegreta regulat, de la preparate tradiționale ale produselor descrise mai jos.

Ce produse au nevoie pentru a face vinaigrette

Pentru a pregăti salata, aveți nevoie de următoarele produse:
• tubercul Trei sau patru cartofi;
• Două sfecla mijlocii;






• Două bucăți de morcov;
• bec;
• O jumătate de cană de mazăre verde conservate;
• Doi castraveti murati moderat mari, sau 150-250 grame de varză;
• Patrunjel;
• Ulei vegetal;
• sol piper negru și, desigur, sare.

Cum sa faci o salata, procesul de gătire

Pentru a face vinegreta toate legumele stocate - cartofi, morcovi si sfecla - o fierbere bună și se răcește. Apoi curata legumele, se taie în cuburi și, în mod individual, asezonate cu ulei vegetal.

Când uleiul impregneze legume, aproximativ cinci minute mai târziu, au fost combinate, adaugă mazăre ceapă și murături (sau acră stoarsă) mărunțite anterior conservate, toate sare, piper și se agită. Toate.

După cum puteți vedea, pentru a face vinaigrette este într-o clipă, și atunci când sunt aplicate la masa de luat masa este decorat cu pătrunjel.