Cum să se înmoaie tort burete pentru un tort

Cum să se înmoaie tort burete pentru un tort?

Este greu de imaginat o petrecere pentru copii sau un eveniment memorabil acasă, fără un tort frumos și delicios.

Multe gospodine prefera sa cumpere produse de patiserie și prăjituri gata făcute pentru a crea propriile lor mâini, bine, astăzi nu este o problemă de a cumpăra chiar și ingredientele cele mai neobișnuite și decorațiuni comestibile complicate. Vorbind de prăjituri: produse de patiserie „Slastenka“ oferă o gamă largă de prăjituri minunate la prețuri accesibile. Dacă sunteți interesat de livrarea de torte la comanda - vizita de cofetărie - slastenkaspb.rf.

Pentru a îmbogăți gustul de tort burete, face mai parfumat și ofertă, se adaugă rafinament la o reteta simpla, este recomandat să se înmoaie prăjituri impregnate. Ca tort, impregnare le poate găti. Aceasta nu ia mult timp, dar va face un tort special.

Există mai multe variante de impregnare. Acesta este adesea folosit în acest scop băuturi alcoolice, cum ar fi rom, coniac, diverse vinuri și lichioruri. Dacă prăjitura este pentru o companie de adult, puteți folosi alcool nediluat (cu excepția lichior, acesta trebuie să fie diluat în orice caz). Pentru copii este mai bine să se utilizeze un amestec dintr-o cantitate foarte mică de alcool cu ​​sirop de zahăr, sau chiar doar un sirop de zahăr cu diverși aditivi. Luați în considerare un pic mai multe retete de impregnare pe baza de sirop de zahăr.

Pentru a prepara 200 ml de sirop de zahăr, este necesar 6 linguri de apa si 4 linguri zahar tos. Ei au nevoie să se amestecă bine, se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma și se răcește. Apoi siropul răcit pot fi adăugați diferiți agenți de aromatizare. Dacă adăugați aroma la siropul fierbinte, mirosul se evaporă. șoc Cele mai populare - lamaie sau coaja de portocala si vanilie. Varietate de arome pentru a ajuta la impregna diferite esențe de fructe, adăugând sirop de zahăr în una sau două linguri de cafea proaspăt preparată. Perfect potrivit, de asemenea, diluat cu apă fiartă siropurile gem de casă - parfumat, cu atât mai bine. Puteți utiliza, de asemenea, sucuri de casă, cum ar fi de struguri sau căpșuni.

Că după impregnare tortul nu este forma, tort și sirop ar trebui să fie ostyvshimi. În cazul în care cruste sunt groase, mai mult de 2 cm, este mai bine pentru fiecare dintre ele să aloce o placă separată. prăjituri Diluant poate fi impregnat în ansamblul tort.

Puneți burete tort pe o farfurie. Recrutam sirop de linguriță preparate și distribuite uniform Korzh. Periodic o privire la partea inferioară a biscuitului. De îndată începe să apară pete negre, stop impregnare. In dimensiune medie o turtă de aproximativ 100-150 ml nevoie de impregnare, în funcție de densitatea unui biscuit. tort Înmuiate a trecut cu atenție pe vas, care va colecta tort și uns cu cremă.

impregnează în mod similar toate prăjituri. În cazul în care toate regulile, tort va păstra forma și de a dobândi un gust bogat și aromă.

Cele mai populare: