Cum se prepara ceai verde

• principal
• Femeile insarcinate
  • problemele femeilor
  • Sfaturi pentru gravide
• Fiți vigilenți
  • frumusețe
  • Dieta și alimentație sănătoasă
  • machiaj
  • Ești în formă!
  • Ingrijirea parului
  • de îngrijire a pielii
• sfaturi utile
  • medicamente
  • tratamentul bolilor
  • alimente
  • util să se știe
  • Îngrijire orală
• util să se știe
• știri

Ceaiul verde contine cofeina, dar spre deosebire de cafea este blând pe corp. Tonifiere cafea se termină după 1-2 ore, ceai - după 6 ore. În acest caz, efectul interesant al ceaiului nu ar trebui să fie opresivă ca și în utilizarea de cafea sau alcool. Consumul regulat de o ceașcă de ceai verde pe zi vă va ajuta să vă îmbunătățiți metabolismul, elimina toxinele, îmbunătățirea sănătății și creșterea eficienței. Este util să se includă în programul de pierdere în greutate și de întinerire.

Înainte de a trece la pitiyu ceai, trebuie să învețe cum să prepara ceai verde. Joacă un rol important și condițiile de depozitare. La urma urmei, chiar și ceai cel mai scump și de înaltă calitate poate fi rasfatata de depozitare necorespunzătoare. Și dacă nu preparată în mod corespunzător, beneficiile ceaiului verde vor fi minime.

Primul lucru pe care ar trebui să se pregătească - ceainic. Acesta poate fi porțelan, argilă sau sticlă. Cele mai potrivite pentru sudarea ceramică. Zgura permite frunzelor de ceai sa „respire“. Este neutru chimic și reține căldura bine. În China și ceai sticlă „nu respira“ și rapid se răcește. Cel mai puțin este potrivit pentru sudarea metalelor și articole din material plastic. Metal conferă un gust neplăcut și evoluează elemente din plastic toxice în apă fierbinte.

ustensile de ceai infuzor trebuie să fie curate și încălzite. Înainte de a turna ceai, se spală zavarnik de câteva ori cu apă caldă și se scurge complet apa. 1 ceasca de ceai verde, veți avea nevoie de o linguriță de frunze uscate.

A doua componentă cea mai importantă - apă pentru fabricarea berii. Ideal pentru ceai verde apa de izvor curat. Dar, din moment ce majoritatea dintre noi locuiesc în orașe, în cazul în care apa de izvor pentru a obține greu, apoi se potrivesc apa filtrată. O temperatură a apei adecvată pentru fabricarea berii - nu mai mult de 85 de grade. Mai multă apă caldă va distruge proprietățile benefice ale ceaiului și strica aroma.

Cum se determină că apa a atins temperatura dorită și este potrivit pentru fabricarea berii? Se observă apă sub încălzire. Trece trei etape de fierbere. La prima etapă mici bule de aer ridica din fundul vasului. Deoarece cantitatea de bule de încălzire în apă crește.

bule se ridică la suprafață mai rapid la a doua etapă de reflux. Ele provoacă o ușoară turbiditate și vopsea albă. Apa este zgomotos, dar încă nu se dezlantuie. Această apă se numește „cheie alb“. În a treia etapă apa fierbe viguros la suprafața sa apar bule de spargere și stropilor.

Pentru a prepara apa verde are nevoie de ceai, care a ajuns la etapa a doua - „cheile albe“, dar nu a avut timp să meargă în al treilea - sălbăticia. Pentru a-l face în timp pentru a îndepărta apa din foc, cel mai bine este să se fierbe într-o oală cu un capac transparent. Maker nu este potrivit pentru acest scop.

Încălzirea ceainic, ceai și se toarnă toarnă imediat apa caldă din a doua etapă. Ceremonia ceaiului chinezesc a făcut pe prima toarnă apă pentru clătirea ceai. După clătire, se toarnă ceai din nou și se lasă să stea timp de 2 minute. În cazul în care apa din regiunea dumneavoastră este greu, timpul de fabricare a berii poate crește până la 7 minute. La momentul perfuziei este influențată și de varietate de ceai. Prin urmare, se referă la informațiile de pe ambalaj. Apoi se scurge complet ceaiul într-un alt castron.

Ceaiul rămas frunze poate utiliza pentru a re-perfuzie, de fiecare dată când creșterea timpului de opărire de 30 de secunde. Dacă lăsați ceaiul terminat în ceainicul, acesta va dobândi un gust amar. Numărul perfuziei repetate poate varia de la 3 sau mai multe ori.

Pe corectitudinea berii va spune spuma care se formează pe suprafața sudurii. Dacă ea nu are mirosuri străine, spuma trebuie sa se amestece cu o linguriță de ceai, dacă este posibil, de argint.

Ceaiul verde bea fierbinte. Ice tea pierde proprietățile sale benefice. Puteți adăuga o linguriță de miere și un pic de lapte.

Păstrați departe de produsele de ceai verde, cu un puternic miros - usturoi, portocale, carne și altele. Ceaiul verde absoarbe cu ușurință orice mirosuri, astfel încât stoca este necesar într-un recipient sigilat ermetic, separat de restul condimente și alimente. Pentru stocare este mai bine să folosiți porțelan, sticlă sau ustensile din lemn. Evitati ceaiul uscat lumina directă a soarelui și de umiditate.

Bucurați-vă de ceai!

Pentru cei care iubesc mâncarea bună și doresc să surprindă pe cei dragi abilitățile culinare veni la îndemână rețetă Pollock Șnițel. O reteta buna pentru o masă festivă.