Desfășurați foetaj cu carne de pui și ciuperci, p i r o z h k i n
- 250 g solzoasă aluat nedospit
- 600 g de file de pui
- 400 g ciuperci
- 3 morcovi
- 2 cepe
- ulei vegetal
- 150 g brânză tare
- 1 ou
- condimente pentru carne
- piper negru măcinat și sare după gust
- file de pui se taie în bucăți mici, ciuperci, de asemenea.
- Ori carnea și ciupercile într-o tigaie adâncă, se adaugă ulei vegetal, condimente pentru carne, dacă este necesar, sare și piper și se prăjește cu capacul deschis până la culoare aurie.
- Ceapă curate, se spala si se toaca marunt, morcovi cu grătar și toate se adaugă la carnea prăjită cu ciuperci, capac și tocană timp de 15 minute. Ai nevoie pentru a prepara umplutura, astfel încât nu s-ar fi lăsat apa, și era destul de gros.
- dezgheț foetaj si rola-l, se amestecă umplutura refrigerată cu brânză rasă și înfășurat într-un aluat preparat.
- Ungeti cu ou bătut și coapte pe o tavă de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 30-35 de minute.
- Atunci când un tabel tăiat în bucăți.
- Poftă bună.
- Kurnik pentru leneși
- Varza Kefir proporțiilor în etuva
- PIE cu varză și ouă