După cum se poate dilua cu apă, pur și simplu la alcool este de 40 de grade la domiciliu sau la o altă cetate

alcofans.ru Pentru adevărații cunoscători de băuturi alcoolice site-ul complet

Vodka, metoda diluției rezultată este cunoscut sub numele de „producție la rece“. Prin această metodă, chiar și recurgerea la distilerii, în scopul de a obține o primă băutură. Regula principală - pentru a se conforma măsurilor necesare și sfaturi tehnologice.

prepararea componentelor

• Alcoolul. În funcție de procedeul de purificare a alcoolului poate avea o purificare mai mare - 96,2%, clasa I - 96% extra - 96,5%, Suite - 96,3%. medicale și anhidru.
• Ca bază, puteți utiliza alcool din orice clasă. Calitatea este considerat a fi suita de tip alcool, trecut cel mai înalt nivel de curățare.

Pentru a dilua în mod corespunzător alcoolul, este nevoie de apă purificată. Nu ar trebui să conțină miros specific și să fie transparente. Într-un mediu domestic, este posibil să se utilizeze apă distilată sau filtru necurățate. Apa de la robinet - o opțiune mai puțin atractivă.

Pentru a îmbunătăți gustul de apă adăugat acid citric sau acid acetic. Ca arome: miere, zahăr, glucoză, lapte, componente de aromă.

Folosind componentele descrise mai sus nu este necesară, dar ele vor ajuta la inabusi gustul de alcool, vodca pentru a face mai moale și mai parfumat.

Proporțiile de alcool

În conformitate cu cerințele din cel mai de succes Mendeleev a considerat că raportul de 2: 3. Se amestecă cele două părți trebuie să fie% alcool 96 și o a treia porțiune de apă. Cu toate acestea, este luat nu se amestecă lichidul și rapoartele de greutate. Acest lucru face posibil să se facă estimări exacte produse vodca.

Diluarea alcool, urmată de o singură regulă foarte important să se adopte. alcool de diluare se toarnă în apă și nu invers.

Procesul de purificare

Pentru a crește calitatea vodca în conținutul containerului trebuie să se toarnă o pereche de granule de carbon activ si se lasa sa stea timp de câteva ore la o temperatură de 22 de grade. Apoi, soluția trebuie să fie eliberată din precipitatul format. Se strecoara prin tifon.

ingrediente suplimentare, arome

Vodka da moliciune și aromă de lumină va permite miere, glucoză, lămâie sau suc de portocale. Singura condiție - nu exagerati, altfel nu primesc o vodca si coniac.

soluționarea

Pentru a utiliza alcoolul diluat ar fi potrivit într-o săptămână. În această perioadă, vodca pentru a finaliza procesul de reacții chimice, infuzii și să fie în măsură să vă mulțumi cu aroma sa. Votca produsă din alcool, infuzat într-un loc întunecos, la o temperatură nu mai mare de 4 grade.