marinată delicioase pentru gratar de pui cu maioneza, otet, bere sau rețete iaurt

Există mai multe moduri de a găti frigărui de pui și de fiecare dată gustul poate varia în funcție de ceea ce este selectat pentru acest gratar marinata.

Nu este necesar să fie de acord cu credința greșită că, în orice caz, frigarui de pui nu va funcționa indiferent cum s-ar marinati. Desigur, acest lucru nu este un gratar clasic, toate acestea utilizate pentru a, dar este - foarte gustoase, hrănitoare fast-food.

gratar de pui va fi o modalitate foarte bună de ieșire din situația când trebuie să biciul până barbequing, iar probele martor sub formă de carne marinata pe noapte nu au fost făcute.

Frigarui de pui în iaurt

Pentru a kebab a fost foarte bogat, o opțiune mare este de a folosi sosul de iaurt.

Pui - 3 kg;
kefir (35%) - 1,2 l;
ceapa - 3 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
sare si piper dupa gust.

Puiul trebuie tăiat în bucăți mijlocii și apoi pliate într-o cratiță sau castron adânc.
Carne de pui și iaurt este turnat în ea adaugă tocat rondele de ceapă și usturoi tocat (sau purtat pe o răzătoare fină).
Toate aceste ingrediente sunt bine amestecate, și sărate și piper după gust, apoi sunt acoperite cu o placă, care este pus ceva greu.
Acest amestec este necesar să se infuzeze timp de aproximativ două ore și apoi poate fi prăjit.

Frigarui de pui cu otet

La casa fiecărei familii este disponibil oțet și, în mod surprinzător, mulți îl preferă să-l atunci când aleg un sos pentru gratar de pui.

Pui ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, a la carte, apoi se prăjește înmuiate bine și repede.
bucăți tăiate Ready sunt formate într-o tigaie adâncă, apoi adăugați-le la piperul macinat, semiinelele ceapa tocata si otet.
După amestecare completă, capacul oala si pui marinat trei ore.
Sărate de pui atunci când se utilizează această rețetă înainte de prăjire.

Frigarui de pui în bere

Se spune că, pentru a carne gratar a fost moale, ar trebui să fie înmuiate în bere. În mod similar, puteți încerca să facă un kebab de pui în bere.

Pui - 1 kg;
lager - 2,1 l;
ceapa - 2 buc;.
oregano (uscat) - 1 linguriță;
piper și sare.

Pui ar trebui să fie separate de oase și piele, tăiate în bucăți mici și a pus într-o cratiță.
Hen trebuie să adăugați sare și piper, se adaugă oregano uscat și se amestecă bine.
Ar trebui să fie puse sus inele de ceapa, se toarnă bere și se lasă puiul timp de trei ore pentru a impregna întregul amestec.

Frigarui de pui în vin

Doar incredibil de delicios și moale se transformă kebab de pui, dacă fierte într-un sos de vin alb.

picioare de pui - 4 buc;.
arc - 5 buc;.
vin alb sec - 400 ml;
suc de lămâie, piper, condimente, sare dupa gust.

Pentru a pregăti fiecare picior întreg ar trebui să fie împărțită în trei părți de valoare egală, și toate piesele adăuga până la un volum oală.
Apoi, aceste piese adaugă tocat inele de ceapa si condimente dupa gust, suc de lămâie și vin.
Apoi totul intens agitat și lăsat să se marineze, acoperit timp de trei ore.

Frigarui de pui cu ananas

Gustul acestui mare cunoscători kebab vor aprecia, care sunt obosit de gustul clasic standard gratar. Mango și ananas da un gust picant exotice feluri de mâncare familiare, făcându-l felul lor gustoase și unic.

mango - 2 buc;.
ananas (mijlocii) - 2 unități;.
Pui - 1 1/2 kg;
ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
Usturoi - 2 catei;
Oțetul de mere - 1 lingura. lingură;
unt - 2 lingurite ;.
chili ascuțite - 1 buc;.
zahăr, sare, curry gust.

Inițial, este necesar să se acorde o atenție la chutney de gătit (sos). Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a curăța coaja de mango, aruncat din osul lui și apoi se taie în bucăți mici, mango sub formă de cuburi.
După aceea, acestea ar trebui să mango cuburi peste prăjește în unt la foc mediu pentru a le înmoaie. La puterea acestei proceduri va dura aproximativ 5 minute.
Mai mult, aceste cuburi fri se adaugă usturoi foarte fin tocat și chili, și apoi din nou totul este compot împreună pentru câteva minute.
Amestecul rezultat trebuie răcit și apoi zdrobit într-un blender pana la omogenizare.
Ultima componentă adăugată în oțet, ulei vegetal, și în funcție de sarea preferințele gustul lor, zahăr și curry.
Ultima dată a fost agitat și lăsat în frigider timp de până la câteva zile.
Hen va trebui să taie bucăți, în medie, confortabil pentru o bună prăjire, le-a pus într-o cratiță și se amestecă bine cu chutney.
După puiul acoperit cu un capac și se lasă să se marineze timp de aproximativ trei ore.
În acest moment, cel mai bine este de a face un ananas. Ar trebui să fie curățat și tăiat în felii.
Când puiul este gata, numit ananas cu bucatile de pui pe un băț alternativ.