Ne-am oprit la

() Scandalul din jurul calul în Europa este avânt. Recent, Irlanda a cerut să înăsprească controlul asupra sistemelor de identificare a cailor din țară.

Aici, precum și în alte țări vorbitoare de limbă engleză, inclusiv SUA, Marea Britanie și Canada, utilizarea de carne de cal, este un fel de tabu, deși nu este interzis în mod oficial. În plus, Irlanda - cel mai mare furnizor european al acestor animale, există 150.000 de cai în țară.

Fiecare cal are un pașaport - un microcip implantat cu toate informațiile despre gazdă. Cu toate acestea, mulți fermieri spun că acest sistem nu funcționează bine: dă uneori eșec, și, uneori, nu surprinde informații despre proprietarul anterior.

[Hilary Robinson, centru pentru a salva caii]
„Se pare că, în locul lui Charlie trimis spre sacrificare un alt cal, pentru care a fost folosit pașaportul".

Fundași caii se plâng că un pașaport este ușor de falsificat, iar acest lucru conduce la faptul că carne de cal intră în lanțul alimentar sub masca de carne de vită.

Pentru producătorii fără scrupule de carne este o afacere profitabilă, deoarece carnea de cai este mult mai ieftin.

Acesta a fost foc mic scandal în alte țări europene, de exemplu, în Marea Britanie. Britanicii spun că oamenii scumpe pentru a păstra cai, astfel încât acestea să le trimită la măcel.

În România, abatorul a fost descoperit că vânzarea de carne de cal deghizat ca localnici de carne de vită.

Între timp, guvernele UE au aprobat recent un program prin care întreaga carne de vită europeană va lua teste ADN.

Un pic de explicație, este prezentat un mod strict utilitare pentru sacrificare, zeci o tăietură zi și mongoli oi măcelărite. Shepherd timp după masa de prânz să se pregătească pentru a trimite o masina de seara cel puțin 7 oi și se duce să bea și să gătească kurzak slivanchik. Ce este kurzak știu totul Tarbagatai la Borzi. Spune-mi despre halal și cușer nu este necesar din două motive: 1 - Nu-mi pasă, 2 - Sunt un evreu.