Prezentarea de salate
Salata verde, de obicei, a servit ca un fel de mâncare rece, împreună cu al doilea vas. Următoarele tipuri de salate.
Salatele - o salată de roșii, castraveți, salată verde, salată de legume amestecate.
Salatele de legume fierte este o salata de cartofi, sfecla, și așa mai departe. D. Salata de legume prajite este o salata de ardei, vinete (vinete caviar).
Salata de marinat salata de legume si ciuperci este sterilizat castraveți, ardei și așa mai departe. D.
Braun procesatorii de alimente multifuncționale. de la magazinul online Fotos.ua
Salatele, muraturi - .. Acest varza salata, rosii murate, castraveti, morcovi, etc carne și salată de pește este salata de pui, raci, precum hering, anșoa, etc ...
salate de fructe. Unele dintre ele pot fi servite ca snack-uri, iar altele sub forma unui desert, smântână sau băuturi alcoolice.
La fel ca și preparate reci, ele sunt alimentate în tăvi sau feluri de mâncare. În funcție de felurile de mâncare pe care sunt hrănite, și de la destinația lor (fie că sunt sau o gustare de complement sunt al doilea fel de mancare), salate servite pe o farfurie (aperitivnomu să bea și la un al doilea vas) sau pe un platou. Avansul vizitator a pus dispozitive gustare.
Este util să aibă la dispoziție salate cu fotografii. este mai ușor să explice chelnerul cum să facă din salata și puneți tacâmuri.
Salatele sunt servite la mâna dreaptă a vizitatorului.
Curățarea plăci și instrumente realizate de tehnici speciale, utilizate de chelneri în dispozitive de curățare, sau prin tava, și o tavă mai aproape de chelnerul a pus plăcile și placa de pe dreapta la resturile și aparate de alimente.
salate de fructe sunt pe partea dreaptă în geamul vizitatorilor kremanke sau metal. Placa voalată cu un prosop de hârtie, a pus pe lingura de desert si a pus kremanku.
Curățarea plăci și linguri kremanok este după cum urmează: pe partea dreaptă a vizitatorului să ia o farfurie de boluri de înghețată și lingura și trecerea la brațul stâng. Fit pe partea dreapta la a doua vizitator, ia farfuria și trecerea la brațul stâng în același mod ca și în cazul în care cele două plăci sunt. O lingură de prima tavă este plasată pe placa a doua și a doua plăci kremanku da kremanku în prima placă. placa Kremanki cu o lingură, iar al treilea vizitator plasat în mâna stângă cât și în cazul în care ursul trei plăci, în care kremanki plasat pe primele două kremanok și lingura este plasat pe a doua placă.
Salata verde de-al doilea fel de mâncare servit pe tăvi, după al doilea curs, ridicând partea stângă a vizitatorului și introducerea fișei. La servire salata la unul plăci de vizitatori sunt stângaci și dreapta-a servit, iar chelnerul ridică ușor piciorul stâng și corp. În același mod se furnizarea de salate din tava.
Depunerea de salata pe un platou. Salatele, care servește ca un starter este furnizat precum starter rece pe un platou. Diferența este că vasul cu salata frunze rămase în mijlocul mesei la dispoziția vizitatorilor.
Vizitatorii se servesc în cele două capete opuse ale vaselor pune dispozitive de aspect se ocupă spre vizitatori. legume organice servite pe o farfurie întreagă, care a pus în mijlocul mesei. În acest caz, vizitatorii se serviciu cu dispozitivul de aspect este pus într-o vază.
(Adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Push (<>);
Chelneri Duty aduce condimente (ulei vegetal, oțet, piper negru, sare). Salata verde este furnizat fără realimentare. Necesar de încărcare alimentat în sousnike. În cazul în salate, care sunt, în plus față de cursul principal, servit cu un fel de mâncare comună pentru câțiva oameni, chelnerul în avans servește bufet plăci, punându-le pe stânga dacă furca. Pe mâna stângă, acoperit frâna de mână, a pus un fel de mâncare cu salata si servit cu partea stângă a vizitatorului. Salata servit cu mese „în run-out“.
salate porționate. Indiferent dacă sunt sau salata porționată este servit ca garnitura la un fel de mancare, este pus pe masă, astfel încât să se asigure un acces ușor și nu dezordine spațiul.
Salata servite în porții mici, astfel încât în acest caz, necesită doar o furculita pentru salata.
hrănire Reguli salata: Pick up pentru salata doservirovki furculiță pentru toate feluri de mâncare, inclusiv principal.
Când dossrvirovke de masă a pus o furculiță pentru furca salata la stânga sala de mese.
Când reparați un lot salate, de obicei, furnizate la principalele feluri de mâncare caldă.
boluri portioneaza trebuie plasate deasupra furcile în partea stângă a oaspetelui.
Reguli care servesc preparate
Mai multe etape de prelucrare termică a produselor - un fenomen caracteristic niveluri foarte diferite de bucătării, de la domiciliu simplu la restaurant de mare.
Istoria omletă merge secole de îndepărtate. Multe țări declară implicarea lor în apariția unor feluri de mâncare bine-cunoscute, dar cele mai frecvente sunt următoarea versiune.
Atunci când un iubit moare, pentru ca lumea să ne la momentul încetării să mai existe. Ne simțim copleșiți și epuizat. Aceasta este o pierdere grea, care este o lungă perioadă de timp nu vine.
Fructele pot face delicioase plăcinte, salate, deserturi, mousse, prăjituri și produse de patiserie, și așa mai departe. D. Și dacă ai încercat să le gătească supă?
Un stil de viață sănătos și alimentația corectă sunt sloganuri integrale în viața modernă, astăzi tot mai mulți oameni descoperă sănătoase și gustoase imparatilor băutură, și anume ceai verde.