Pui cu ciuperci și brânză, coapte în cuptor - o fotografie pas rețete de gătit

Antena de satelit pentru toate ocaziile de la fiecare zi de vacanță - de pui cu ciuperci și brânză, coapte în cuptor. Ieftin, ușor de preparat, gustoase, potrivite pentru orice garnitura.

Ingredientele pentru un pui în cuptor:

1 mare piept de pui,
200 g de ciuperci (ciuperci sau lemn)
1 bulb ceapa,
100 de grame de brânză,
3 linguri de smântână,
sare,
piper,
Ulei vegetal 2 linguri.

Rețetă pentru pui:

Cuptor încălzit până la 200 grade C. ciuperci si ceapa curata.

Burke file din piept, placi de colt taiat aproximativ 5x5 cm și 1 cm grosime. Lubrifierea vasul de copt ulei, răspândit într-un singur strat de pui, sare. Trimite formularul de la pui în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute.

Intre timp, ciupercile tăiate în cuburi, se prăjește timp de 10 minute într-o tigaie cu ulei vegetal. Se toaca marunt ceapa, trimite la tigaie cu ciuperci și se prăjește până ceapa fierte. Sare, piper. Luăm un formular cu răspândirea de pui pe ciuperci de pui și ceapă.

Se presara cu brânză rasă și trimite formularul înapoi în cuptor pentru coacere.

Se dă la cuptor până când crusta crocanta - 10-15 minute.

Pui cu ciuperci și brânză, coaptă în cuptor este gata. Se serveste cu o garnitura de legume sau de hrișcă sau orez.

Și, ca o opțiune, puteți coace legumele cu carne de pui. Se taie felii de cartofi, dovlecei, morcovi - practic orice legume, răspândit pentru a forma un prim strat pe carne de pui și legume mai mult baza de prescriptie medicala. timpul de coacere, în acest caz, va crește cu 10 minute.