rulouri de pui de foetaj (le puteți și plăcinte conta cu carne de pui) - o altă rețetă ușor de pui, este potrivit pentru o cină simplă.
Aluatul poate fi cumpărat gata făcute, de pre-dezghețare. Pentru prepararea de plăcinte cu carne de pui la coacere aveți nevoie de aproximativ o jumătate de oră. Și apoi un alt 40-45 de minute în rolele cuptorului sunt coapte, fără participarea dumneavoastră. Acest fel de mancare este modest, dar destul de satisfăcătoare și gustoase și satisface dorința noastră pentru o varietate de meniul zilnic.
- produse de patiserie, fără drojdie - 500 de grame (am cumpăra o de-a gata congelat)
- piept de pui (piept) - aproximativ 800 de grame
- Semintele de susan - aproximativ 1 lingura de „virf“
- Ouă - 1 buc
- Sare - dupa gust (aproximativ 1 linguriță)
- Sol piper negru - dupa gust (se pare la noi, nu mai mult de 0,5 lingurite)
- Margarină sau unt (pentru a unge tava, dacă nu folosiți hârtie de copt) - aproximativ 15-20 de grame
Dacă utilizați gata făcute aluat congelat, este mai întâi necesar să se dezghețe la temperatura camerei. Scoateți aluatul din congelator 2-3 ore până la punctul în care intenționați să înceapă de gătit carnea de pui în aluat, scoateți aluatul din ambalaj și lăsați-l situată pe o placă de tăiere.
file de pui (am piept), se clătește cu apă rece și șterge cu un prosop de hârtie. Se taie fileurile în plachete subțiri.
Fiecare formațiune file trebuie să recupereze un pic pe ambele fețe cu o grosime de 8-10 mm (casa este convenabil de a face cu bucata lui de pui într-o pungă de plastic curat pentru a pulveriza atunci când lupta nu zboară peste tot în bucătărie).
Congelate și decongelate aluat rola necesitatea de a dreptunghi destul de mare, astfel încât a fost posibil să se răspândească pe ea toate piesele de pui.
Spread felii subtiri de pui ciobit peste zona de testare nu este neapărat aproape unul de altul. La două (mai scurte) rezerve laterale opuse 5-7 centimetri de testare care nu sunt acoperite de pui, cu atât mai bine pentru a minimiza rola. Bucăți de pui sare si piper dupa gust.
Cu un cuțit ascuțit tăiat în role peste kuskami- „șaibe“ grosime de 1,5-2 cm. Cuptorul este deja incalzit, puteți activa (setat la temperatura de 200 grade, sau în cazul în care cuptorul dvs. nu au un termometru, a pus peste nivelul mediu de căldură).
Coacerea trebuie să se stabilească o hârtie de copt sau unsa cu margarina sau unt. Repartizăm role noastre pentru a obține o anumită distanță unul față de celălalt. Nu uitați să taie marginile proeminente de hârtie de copt dacă o folosiți: hârtia nu trebuie să atingă pereții cuptorului.
Lubrifiază role de mai sus și, dacă este posibil, lateral de ou (preamestecat alb și gălbenușul). Este convenabil pentru a face o perie de gătit de silicon, dar dacă nu există nici o perie, este posibil și degetele.
role presara seminte de susan de mai sus și a pus într-o coacere cuptorul preîncălzit la mare altitudine sau deasupra.
role de pui Bake. așa cum am spus, la o temperatură de 200 de grade (la un nivel mediu de încălzire) de 40-45 minute. Pentru role uscare, care poate fi la mijlocul procesului de coacere pentru a pune pe fundul cuptorului pentru coacerea containerului metalic (de exemplu, vas) cu apă. Dorința de a defini culoarea testului: ar trebui să fie roz și auriu.
Când plăcinte noastre cu carne de pui va fi gata pentru a le elimina rapid din tigaie și Servim pe masă: este mai bine să aibă cald. Apropo, nu neapărat doar cu ceai sau cafea. Pot fi depuse la role sau salata verde sau roșii proaspete tăiate doar.
NU UITA: gata să ierte!
Du-te pentru ea! Fii creativ! Pregătiți-vă!
Mănâncă ei înșiși, hrăni familiile lor și prietenii au fost tratați pentru a!
Vrei sa lasi un comentariu
