Salata cu calmari, roșii și ouă
Salata cu calmari, roșii și ouă - salata delicioasa si foarte simplu! Are un gust frumos clasic, asa ca va face apel la toți iubitorii de fructe de mare. Bright notă în acest fel de mâncare sunt calmar, cei care poartă gustul principal. Gatiti, suntem doar câteva minute, astfel încât carnea într-o salata moale și delicat. Tomate adăuga o aciditate plăcută și suculență. Notele proaspete se face cu ajutorul unor plante medicinale. Deci, să începem de gătit!
Ingrediente pentru Salata cu calmari și roșii:
Rețetă pentru Salata cu calmari, roșii și ouă:
1) Tomate nu alege prea moale, astfel încât acestea să nu se pierd sub formă de salată. Le-am spală în apă rece, obsushivayut prosop curat. Se taie și zarurile mijlocul o dimensiune destul de mare. roșii Prisalivaem și lăsați-le suc de gol. Apoi aruncă într-o strecurătoare Tomate - in salata, acestea trebuie să fie „odihnit“, fără exces de lichid.
Trimite roșii într-un castron.
2) Ouăle omită în apă rece și se fierbe timp de 8 minute după fierbere. Curăță și se taie în cuburi mici (puteți în yaytserezke). Se adaugă ouăle la tomate.
3) Calamare mina, purifica, și numai apoi se fierbe. calmar Fierte va fi mai dificil de curățat, în plus, ei pot dobândi o amărăciune neplăcută. Pentru filmul a fost merge carcasele ușor, opărire-le și rapid se răcească pentru - toate stocare coaja inutile. Sau doar un curat bună de funcționare cu apă rece de la robinet. Nu uitați să îndepărtați de pe placa de chitină calmar pe partea din spate.
Se fierbe apa intr-o cratita, se adauga putina sare ea, aruncă-l în calmar. Gatiti timp de 2 minute, nu mai mult, la foc mediu.
Ajungem în carcasă, filtrată, răcită renunțe.
4) Cut calmari fâșii fine. Se amesteca cu roșiile și ouăle.
5) Este săgeata turn. ceapa verde (mai multe săgeți) melenko shinkuem. Ceapă uøurinflæ pre-pickle în oțet sau obdaom apă fiartă la amărăciune din stânga.
6) Adăugarea celor două tipuri de ceapa la ingredientele.
Acum mărar meu, un bun scuture de apă și se usucă. L taie și fin trimite-l la salata.
8) Dacă o servesc la masa de sărbătoare - ne mutăm într-un bol salata frumos. Puteți utiliza, de asemenea, în cazul în care salata kremanki este proiectat pentru un anumit număr de persoane. Decoreaza frunzele gofra de salata (acestea trebuie să fie bine uscat după spălare) sau orice alte plante medicinale.
Salata cu gata calmar! Poftă bună.