Salata cu creveți și roșii reteta

Salata cu creveți și roșii reteta

roșii de vară cultivate în grădină - completarea perfectă pentru orice fructe de mare. În ceea ce privește salata cu creveți și roșii, asezonat special sos picant si se presara cu branza, atunci acesta va împodobi orice masă, deoarece nu numai drăcește frumos, dar, de asemenea, foarte gustoase.







Deci, prima salata reteta delicatețe.

Salata cu creveți și roșii

  • 300 g de crevete
  • 200 de grame de cireșe roșii
  • o mână de frunze de salata
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • lingura sos balsamic
  • suc de lămâie
  • linguriță de miere lichidă
  • sare si piper dupa gust
  • mărar

Crevetii dezghețare, uscate, curățate de coajă și prăjite în ulei de măsline, cu cățel de usturoi zdrobit, aproximativ 3 minute. În cazul în care creveți fierte și congelate, este suficient doar un minut - acest lucru se face pentru a se asigura că acestea sunt ușor imbibat cu miros de ulei si usturoi.

Lăptucă și roșii se spală și se usucă. Pe un vas puțin adânc pentru a pune salata verde, creveți prăjiți și roșii cherry, piper și se toarnă peste sos.

Rețetă de realimentare. Uleiul de măsline amestecat cu sos balsamic, miere, suc de lămâie și sare. Toate amestecati bine.

Inainte de servire, decora cu o crenguta de marar. Opțional salata cu creveți și roșii pot fi stropite cu brânză.

Notă. Trebuie să spun că brânza foarte bine „jucat“ într-o salată cu creveți și roșii, oferindu-le un accent plus de savoare. Desigur, cea mai bună opțiune - este o brânză cu aromă solidă, cum ar fi pecorino și parmezan. Dar, în lipsa acesteia, puteți face o brânză mai simplu - Cheddar, de exemplu. Cu toate acestea, este mai degrabă o chestiune de preferinta personala a fiecarui gazda.

Salata cu creveți și roșii reteta

Salata de creveti cu rosii si ardei

  • 500 de grame de creveți
  • 2 roșii mari
  • 2 ardei suculent (preferabil galben)
  • mare ceapa suculent
  • ulei vegetal ceașcă
  • 1-2 ouă (în funcție de mărime)
  • linguriță muștar Dijon
  • 3-4 linguri de făină de porumb
  • o mână de Frise salata
  • suc de lămâie
  • verdeață
  • sare si piper dupa gust






Pentru a prepara o salata cu creveți și roșii, creveți trebuie să se dezghețe, curat sezon, uscat și ușor cu sare și piper. Se bat ouale cu muștar. de căldură de ulei într-o tigaie adâncă. Fiecare baie creveți în ou bătut și apoi rola în făină. Prăjește în ulei de fierbere timp de 3 minute - până capătă o culoare aurie.

Toate legumele și ierburi se spală și se usucă. Tomate coaja. Toate ingredientele sunt fin cotlet destul. Sare și piper după gust, se presara cu ulei de măsline și suc de lămâie.

Crevetii lay pe frunze de salata Frise. Legume prezentate separat. Reteta pentru o salata de legume poate fi purtat modificări, adăugiri, pe scurt, să fie creativi în întregime. O astfel de amestec de legume reprezintă un anumit tip de salsa, și în această variantă de realizare o multitudine de feluri de mâncare.

Cocktail - salata de creveti cu rosii cherry

Crevetii dezghețare, fără coajă și elimina dungi întunecate, dacă există. După aceea crevete trebuie muiată în apă, în care sare, mărar, și sucul de lămâie adăugat la fierbere. Gatiti nu mai mult de 3 minute. Se răcește.

Se servesc în porțiuni: fiecare kremanku sau sticlă pune crevete amestecat cu cireșe roșii înjumătățit. Stropesc cu sos. Se presara cu cascaval ras si garnisiti cu o felie de lamaie si o crenguta de verdeață.

Salata cu creveți și roșii reteta

Salata de Hearty cu creveți, roșii cherry și orez

  • 500 de grame de creveți
  • un pahar de orez fiert
  • 200 de grame de cireșe roșii
  • 30 ml de ulei de măsline
  • lingura suc de lamaie
  • chili ardei iute
  • linguriță de ghimbir ras
  • 50-100 de grame de brânză (preferabil brânză parmezan)
  • o mână de frunze de salata
  • cățel de usturoi
  • pătrunjel
  • sare, piper

Dezghețate fry creveți în ulei de măsline, usturoi, ghimbir si ardei iute timp de 3 minute. La sfârșitul gătit într-o tigaie se toarnă sucul de lămâie, se adaugă sare și piper, dacă este nevoie de acest lucru.

Afară pe o farfurie și se spală salata verde obsushennye, orez, creveți și jumătățile felii de rosii cherry. Sos, rezultând într-o tigaie, tulpina printr-o sită și se toarnă peste salata. Decoreaza salata cu creveți și roșii verdeață și se presară cu brânză.

Și o altă rețetă finală. Doar gust focuri de artificii!

salata delicioasa cu creveți, roșii și calmari

  • 400 de grame de crevete fierte
  • 300 grame de calmari fierte
  • 3 roșii mari
  • salata de ceapa suculent
  • 50 ml de ulei de măsline
  • coriandru fascicul și mărar
  • cățel de usturoi
  • sare si piper dupa gust
  • suc de lămâie
  • linguriță chili sos picant

Calmar tăiat în fâșii și a pus într-un castron salata, se adaugă fierte creveți, ceapa tocata marunt si se toarna sucul de lamaie. Sare și piper, se amestecă bine și a pus în câteva ore în frigider la marinat ușor fructe de mare.

Acum umple o reteta pentru salata noastra. Lasă câteva crengute de verdeață pentru decoratiuni, și tot restul pus într-un blender, se adaugă ulei de măsline, usturoi și chili sos. Se bat pana se omogenizeaza. Tuck a primit sos de fructe de mare și se lasă în frigider timp de încă o oră.

Inainte de servire, se adauga la rosiile salata, curatati si taiati in cuburi mari, se amestecă, și garnisiti cu verdeață. Acesta poate fi presărat cu brânză rasă, dacă se dorește.

Asigurați-vă că pentru a include în meniul de salate ușoare de familie sănătoase cu creveți. Aceasta este o sursă bună de vitamine și oligoelemente necesare pentru funcționarea normală a corpului nostru.

Se prepară un delicios și distractiv! Poftă bună!