salata de castraveti prezente pe mesele anului
Castraveți în România este, de asemenea, utilizat și sa bucurat de o mare popularitate. Acestea au fost crescute în țara noastră, nu de secole, astfel încât a câștigat dragostea și respectul întregii populații.
[Sc: Adsense] Dar ce este atât de special se ascunde în aceste fructe apos și alungite? Și se pare că o mulțime de substanțe utile este ascuns sub piele verde de castravete! Pe langa apa, care este conținut în exces, ele conțin minerale precum fosfor, fier, crom, clor, mangan, argint și calciu. Cu toate acestea, concentrația de minerale este scăzută, dar o cantitate suficientă de vitamine B, PP, A, C și E.
Castravetele este nu numai un gust proaspat frumos, dar încă ajută la menținerea corpului tonifiat, restaureze puterea și dă energie. Deci, castravete pastă de ajutor pentru a scăpa de umflarea picioarelor și pungile de sub ochi. Suc de Castravete este un asistent bun pentru normalizarea mușchiului inimii, este, de asemenea, ajută la scăderea tensiunii arteriale. Proaspete, în special la sol, castravete este foarte util în cazul unor probleme cu ficatul si vezica biliara. Consumul zilnic de cel puțin un castravete îmbunătățește semnificativ funcția digestiv, accelera metabolismul.
Castravetele pot fi gătite multe feluri de mâncare. Cel mai renumit dintre ele - o salata cu castraveți. Salata Rețete cu castraveți mii, suntem conduși doar cele mai delicioase și ușor de preparat. Și aici, apropo, ele sunt.
Salata de Brânză cu castraveți proaspeți
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 400 g cașcaval
- 2 buc. (Aproximativ 200 g) Castravete
- 3 buc. mere mici
- salata dupa gust
Brânză orice dur se taie în cuburi mici. Se spală merele, taie-le cu o coaja subtire, elimina păstăile de semințe și se taie în felii, castravete tăiat în felii. Toate se amestecă și se toarnă salata.
Salata Castravete picante
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 3 buc. felii de castravete
- 1 buc. fin tocat rondele de ceapă;
- 1/4 cana otet alb
- sare 1/2 linguriță
- 2.5 linguri de zahar
- 1/4 ceașcă de apă
- să gust pătrunjel sau coriandru tocat fin
- 1 buc. ardei iute, tocat
Mărimea medie a castron salata conecta împreună cu apă, oțet, zahăr și sare. Cand zaharul este complet dizolvat, se toarnă amestecul în castron cu ceapa tocata, castraveți și ardei. Se amestecă bine și se răcește.
salata gata decorat cu verdeață. Se serveste singur sau la carne de vita, piept de pui, carne de porc, ca un fel de mâncare.
Salata Castravete în flamandă
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
Sos și se toarnă peste obsushennye pre felii de castravete cald, care, înainte de acea sare, piper și se adaugă restul de mărar se presară. Se serveste la salata de masă cu crutoane.
salata de castraveti cu rosii
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 2 buc. castravete
- 2-3 buc. roșii
- 2 buc. cepe
- 2 linguri de ulei vegetal
- otet 1 lingura
- 1 lingura de hrean ras
- 1 cățel de usturoi
- la gust piper, sare.
Roșii și castraveți tăiate în felii subțiri. bol pentru salată șterge usturoi zdrobit și răspândit-l în straturi felii de rosii si castraveti fiecare strat, împrăștiind ceapa tocata.
Se umple sos preparat din ulei vegetal, sare, piper. Salata si se presara cu hrean ras.
[Sc: YandexDirect8]
Salata de castraveți și mere proaspete
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 3 buc. castravete
- 2 buc. mere
- 1 bucată de ceapă, praz
- 1/2 cana sos de tarhon și muștar.
Mere (a se vedea cum se prepara o salata cu mere) și castraveți tăiat în fâșii sau cuburi, se adauga ceapa tocata si se toarna sosul de tarhon muștar. Am răspândit într-un bol salata si da macerat.
salata de avocado cu castraveți
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
salata de castraveti cu smantana
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- castraveți 1,25kg
- 1/2 cana smantana
- 2 linguri de suc de lămâie
- pentru a gusta mărar, sare și piper.
Goliți coaja de castravete, le taie pe lungime și se îndepărtează cu grijă semințele de la fiecare jumătate. Castraveți taie în felii subțiri, se condimentează cu sare și se lasă timp de o oră, astfel încât sucul este evidențiat.
Castraveți se bizui pe o sită, da-le să se scurgă, a pus intr-un bol salata si se toarna smantana cu sucul de lamaie, se adauga piper dupa gust.
Salata de castravete și verde
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 600g castravete
- 80g patrunjel
- 70g mărar
- ulei vegetal
- Se condimentează cu sare, oțet și zahăr.
Castraveți tăiate în julienne (aveți posibilitatea să pre-coaja cu ei), pătrunjel tăiat, mărar, dacă se dorește, puteți adăuga salata verde, sare.
O linguriță de zahăr se dizolvă în soluție de oțet 8% este de aproximativ 100 de grame. Se amestecă, îmbrăcat cu unt.
salata de portocale cu castraveti
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 4.5 buc. portocale
- 1/2 buc. castravete lung
- refills:
- 1/2 suc de portocale
- vin rosu 2 linguri otet
- gust sare, piper negru macinat
- 1 lingura menta.
Debifați coaja de portocala, iar filmul este împărțit în segmente care păstrează fructele de la acest peste un castron pentru a colecta sucul. Am răspândit într-un castron salata. Se taie castravetele și se adaugă la castron salata.
Pentru umplutura combina otet cu suc de portocale (salate cu portocale sunt cautati aici). Adăugați sare, piper. Se adauga menta, ulei de masline si se amesteca cu o furculita.
Inainte de servire, se toarna sos pentru salată. Se amestecă și se decoreaza cu frunze de menta.
Salata cu castraveți și ardei grași
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
Castraveți și shinkuem piper fâșii, roșii tăiate felii, pătrunjel și ou alb fin cotlet.
Conectați legumele preparate, se adaugă ierburi și albușul de ou. Salata cu sare, îmbrăcat cu smântână și a pus într-un castron salata. Ne face salata verde și gălbenuș de ou ras.
Salata de castravete prăjit în coreeană
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 300g carne de vită
- 2 linguri de ulei de floarea-soarelui;
- 2 buc. cepe
- 300g morcovi
- 4 buc. castraveți
- 5 catei de usturoi
- 1/3 linguriță de oțet
- 1 linguriță boia
- sare după gust.
Carnea este tăiată sub formă de paie de-a lungul fibrelor si se prajeste separat pana cand se inmoaie. Morcovii se taie în fâșii. Ceapa se taie în cuburi mici și se prăjește totul, de asemenea. Castraveți taie în felii și se prăjește în unt ușor. Salata coreeană gata.
În continuare vom adăuga toate componentele într-un vas și presărat cu esență de oțet. usturoi tocat fin, se amestecă piper cu ea, amestecul a fost pus într-o oală de ingrediente pentru salată, se toarnă ulei fierbinte. Toate se amestecă și setați timp de 3 ore la frigider.
salata de castraveti cu seminte de susan prajite
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
Castravetele rezervă în coaja, se taie in jumatate pe lungime si. Eliberați cele două jumătăți de semințe de castravete, se taie castravetele în felii subțiri.
Se condimentează cu sare și se lasă pentru ceva timp, sucul este evidențiat. După care sucul separat este drenat, îmbrăcat cu sos de castravete cu albastru brânză, răspândit pe o farfurie.
Decorati cu felii de salată de roșii sau felii, se presara cu seminte de susan prajite.
Roșii și castraveți cu Roquefort
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 4 buc. tomată
- 4 buc. castravete
- 1 buc. ardei dulce
- brânză 80g Roquefort
- 1/2 buc. cepe
- 4 frunze de salată
- 4-5 buc. măsline;
- 4-5 linguri ulei vegetal
- 1/3 buc. lamaie.
Tomatele spălate, tăiate în sferturi, se taie felii de castravete, ardei și ceapă tăiate în inele și jumătate. Brânză sfărâmare și încet introduce ulei până la o masă omogenă. Toate se amestecă.
Masa pune într-un castron pe frunze de salată și se toarnă sosul. Decorați cu măsline negre, fără sâmburi și verde, o jumatate de lamaie.
platou Salata cu carne, castraveti si ceapa
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 300g carne de vită fiartă
- 100g carne de porc macră fierte
- 1 buc. castravete murat
- 1 buc. cepe
- 1 lingura tocat fin pătrunjel
- 2 linguri de ulei vegetal
- otet 1 lingura
- sare, piper negru si piper rosu la gust.
tăiate în cuburi de carne refrigerată, murat tăiate castravete în pătrate mici, ceapa tăiată în inele. Tot ce se amestecă cu pătrunjel.
Se amestecă ulei vegetal cu otet, sare trebuie piper piper negru si salata imbracate cu amestecul astfel obținut. Se presara piper roșu, și apoi țineți în frig.
salata de castraveti cu smantana
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
Șterge castraveți, le taie în felii subțiri, se presară cu sare și dând sucul să se scurgă timp de aproximativ 20 de minute. Apoi se spală obsushivayut, a pus într-un castron salata, capac frișcă și pus într-un loc rece timp de 2 ore.
Salata de castraveti si ridichi albe
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- 2 buc. castravete mare
- Sare dupa gust
- 2 buc. ridiche alba
- 1/4 ceasca smantana sau iaurt
- 2 linguri nuci de pin sau de migdale în sol pulbere;
- 1 lingură ulei de măsline sau ulei de susan
- 1/4 linguriță de piper roșu
- 2 linguri tocat fin pătrunjel
- 1/2 semințe de lingură de chimen indian (Djir)
- 2 linguri susan seminte.
Castraveți decojite și semințe, freca pe o răzătoare grosier. ridiche albă, alungit „sloi“, curata si frecati pe o răzătoare grosier. chimen indian, se prăjește de susan fără ulei și se pisa grosolan.
castraveți razatoarea pus pe o sită plasată deasupra unui castron si se presara cu sare. Dye de scurgere pentru aproximativ o oră. Apoi stoarce lichidul rămas cu mâna. Pune castravete intr-un castron, se adauga acolo ridichi, iaurt sau smântână, nuci măcinate. unt și se amestecă bine.
Shift salata intr-un vas puțin adânc și decora, piper prisypaya de top rosu, chimen, pătrunjel și semințe de susan.
Se servește salata refrigerate sau la temperatura camerei. timpul de gătire salata de aproximativ 30 de minute.