Solyanka - l
bulion gros pe puternic de carne, pește și ciuperci bulion cu o mulțime de condimente. Dahl definește acest fel de mâncare ca „supa fierbinte cu carne, varză, ceapă și castravete.“ Acesta combină caracteristicile de supă de varză și rassolnik și este cu adevărat hrana oamenilor. Sub-bag se înțelege, de asemenea, un alt fel de mâncare - prăjit varză.
Acesta a schimbat numele vasului „țărancă“, adică rustic fel de mâncare din mediul rural, dar într-un sens mai larg - toate produsele alimentare țărănești. Dar în timp, litera „E“ a fost înlocuit cu „O“ și „țărancă“ sa transformat într-o „amestecătură.“ Asa numita Supa acuta conectarea unei componente de fierbere (varză, smântână) și rassolnik (muraturi, castraveti saramura), cu adaos de condimente, cum ar fi măsline, capere, lămâie, suc de lămâie, cvas, sărate sau ciuperci murate
(Sursa: „Combinat dicționar de termeni culinare“)
bulion gros pe puternic de carne, pește și ciuperci bulion cu o mulțime de condimente. Dahl definește acest fel de mâncare ca „supa fierbinte cu carne, varză, ceapă și castravete.“ Acesta combină caracteristicile de supa de varza si rassolnik este hrana oamenilor adevăratului. Sub-bag este înțeleasă și alt fel de mâncare - prăjit varză.
Solyanka - o supă groasă pe puternică carne, pește și ciuperci bulion cu o mulțime de condimente. Dahl definește acest fel de mâncare ca \ „supa fierbinte cu carne, varză, ceapă și castravete \“. Acesta combină caracteristicile de supa de varza si rassolnik este hrana oamenilor adevăratului. Sub-bag se înțelege, de asemenea, un alt fel de mâncare - prăjit varză.
Vezi ce este „Solyanka“ în alte dicționare:
Salsola - (sau Selyanka) 1) Soljanki supe sărate preparate pe carne, pește sau bulion de ciuperci. Pentru a prepara Halofitele de carne, folosind una sau mai multe dintre următoarele produse din carne: carne de vită, de vițel, de miel, de porc, șuncă, carne ... ... Scurta Enciclopedia de uz casnic
Solyanka - 1. amestecătură, și; pl. b. NOC data. nkam; Ei bine. 1. supa groasa cu bucati tocate marunt de carne sau pește, și condimente iuti. Echipa națională cu. (De asemenea:;. Razg de amestec divers și eterogen care L.). 2. Hrana varza calita cu carne, pește sau ... ... Collegiate dicționar
Amestecătură - genul de plante, arbuști sau tufișuri pitice de familie goosefoot. ST. 200 de specii din Eurasia, Africa, mai ales în soluri saline. Furaje, medicamente (scad tensiunea arterială) plante; fixatori nisipuri ... Collegiate dicționar
Amestecătură - Sare, Halofitele, soții. 1. O plantă care crește pe mlaștini saline (bot.). 2. greșit. în loc de täranca. Ushakov Dicționarul explicativ. DN Ushakov. 1935 1940 ... Ushakov Dictionarul explicativ
Amestecătură - Sare, și soții. 1. O supă groasă de pește sau carne cu condimente iuti. Echipa națională cu. (Perrin, de asemenea, la fel ca și echipa Selyanka;. Selyanka 1 cm.). 2. Hrana varză înăbușită cu carne, pește sau ciuperci. Dicționar explicativ Ozhegova. SI Burns, NY ... ... dicționar explicativ Ozhegova
Hodgepodge - (Salsola), genul de plante din familia. goosefoot. ierburi anuale, arbuști, arbuști și arbuști pitici. Florile sunt bisexuale, de multe ori prototipică sit b. h. Cea din axils de bracteele sau formă paniculat kolosovidnoe sau inflorescență. De ... biologice dicționar enciclopedic
Solyanka - substantiv. Numărul de sinonime: 14 • Varza (pagina 38) • Concert (25) • antena (183) • ... Dicționar de sinonime
Solyanka - și țărancă desuet ... Dicționar de dificultăți pronunția și stres în limba rusă modernă
Salsola - ciuperci, ceapă, pătrunjel sau țelină tăiate în fâșii și tocană în ulei, se adaugă bulion și se fierbe timp de 10 la 15 minute. In castraveti murati se taie coaja și se îndepărtează semințele. Castraveții și roșiile tăiate în felii subțiri, cu capere si masline negre ... ... Enciclopedia ciuperci Picker