Strawberry - l
Strawberry adevărat. sau mosc căpșuni. Căpșuni sau Butternut. Shpanka sau [3] (lat Fragaria moschata.) - erbacee specii de plante perene ale căpșunilor genul de familie (Fragaria) Pink (Rosaceae). Căpșunile sunt adesea greșit menționată ca o specie de plante Strawberry Garden.
În sălbăticie crește în Europa; cultura, de asemenea, cultivate în principal în Europa (în Franța. Marea Britanie. Germania si altele.). Pe productivitatea concede de căpșuni. Cerând la umiditate, semi-umbra. Agrotehnică coincide cu tehnicile de cultivare de căpșuni.
De multe ori se face referire în mod incorect suculent Berry recipient proliferează - așa-numitele boabe false.
descriere botanică
plante perene 15-35 cm inaltime. Tulpina erecta, zhelezistoopushonny.
Frunzele sunt mari, trifoliate, de culoare verde deschis.
inflorescențe Corymbose de 5-12 flori pe tulpini scurte gustoopushonnyh. Florile sunt, de obicei, unisexuate (în cultură, există soiuri cu flori bisexuale) cinci petale, de culoare albă, cu o periant dublu. Caliciul este format din cinci sepale fuzionate, corolă - cinci petale gratuite.
Ceea ce este denumit în mod obișnuit ca „boabe“ căpșuni, este într-adevăr receptacul cresc prea mult, pe suprafața care sunt numeroase mici conic roșu strălucitor suculent (uneori cu o nuanță rozalie) de fructe - fructe cu coajă lemnoasă. având un gust dulce și aromă caracteristică [4].
origine
Săpăturile arheologice au arătat că căpșuni au fost în pădurile europene în perioada neoliticului. Cel mai probabil, ea a fost cunoscută ca o delicatesă deja în antichitate. Acest fapt poate fi susținută de trimiteri la sursele scrise egiptene și grecești. Virgil vorbește despre căpșuni ca popor tineri neluați salvator, care numai din cauza acestei boabe poate fi observat în șarpele de iarbă. În secolul al XV-lea, căpșuni cultivate în primul rând mutat din Pirinei la Provence. și mai târziu în Languedoc. Pe lângă căpșuni cucerit rapid toată Europa [5].
Distributie si habitat
Căpșuni în sălbăticie crește în Europa, în cultură, de asemenea, cultivate în principal în Europa (în Franța. Marea Britanie. Germania si altele.), Precum și în Europa de Sud și America de Nord.
compoziţia chimică
Fructele contin zahar (6-9.5%), citric. mere. Chinic. salicilic. acid fosforic, succinic apare in timpul coacerii. urme de acid shikimic și acid glicolic; vitamina C. pectina, antocianine, caroten. ulei esențial, urme de vitamine; flavonoide - quercetina, kvertsitrin. [6] Conținutul Calorica căpșunilor este de numai 36,9 kcal la 100 de grame, ceea ce face cu adevărat un produs dietetic. [7]
Înțeles și aplicare
În fructe proaspete sunt utilizate în produsele alimentare, produse de cofetărie - pentru vinuri și lichioruri. Strawberry - o sursă bogată de vitamina C. Aroma de căpșuni este utilizat în mod activ în industria cosmetică. În medicina populară, extracte de fructe și frunze sunt folosite ca un diuretic și diaforetic, pentru răceli și anemie.
boli de căpșuni
Această secțiune a articolului nu a fost scris.
Conform planului de unul dintre participanții la Wikipedia, acest loc ar trebui să fie poziționată o secțiune specială.
Puteți ajuta prin scrierea acestei secțiuni.
Mucegaiul cenușiu - o boală foarte frecvente și periculoase.
notițe
literatură
Vezi ce „Strawberry“ în alte dicționare:
CAPSUNI - fructe de plante perene. Are rezistenta buna iarna, pot fi cultivate în condițiile dure de nord și est (Urali, Siberia, Extremul Orient). Capsunile cresc în sălbăticie, în păduri și tufișuri în Europa ... ... gospodărie Encyclopedia rapidă
Căpșunile - căpșuni. Căpșune, planta erbacee perena a căpșunilor genul. Cultivate în Europa, inclusiv partea europeană a România. Fructe de padure sunt mici, dulce pastă, alb și o aromă specifică. Căpșunile sunt adesea incorect denumite căpșuni ... ... dicționar enciclopedic ilustrat
căpșuni - căpșuni Mace Dicționar sinonime românești. substantiv căpșuni. Număr de sinonime: • 4 căpșuni nucșoară (1) • ... Dicționar de sinonime
Căpșunile - Căpșuni, Victoria ... tezaur de sinonime în limba rusă
Căpșunile - Căpșuni: 1 # 151; plante cu flori; 2 # 151; floare de sex masculin; 3 # 151; floare de sex feminin; 4 # 151; fructe. Strawberry Muscat (Fragaria moschata), tipul de plante erbacee perene # 151; un fel de căpșuni de familie roz. In salbaticie ... ... Agricultura. Marele dicționar enciclopedic
Capsunile - căpșuni, planta erbacee perena a căpșunilor genul. Cultivate în Europa, inclusiv partea europeană a România. Fructe de padure sunt mici, dulce pastă, alb și o aromă specifică. Căpșunile sunt adesea numite incorect de căpșuni ... Encyclopedia moderne
CAPSUNI - o planta perena de genul familia Rosaceae de căpșuni, fructe de cultură. Acesta este cultivat în principal în Europa. Fructe de padure sunt dulci, picant, cu o aromă puternică. Căpșunile sunt adesea numite incorect de căpșuni ... Collegiate dicționar
Căpșuni - căpșuni, căpșuni, pl. Nici soții. Gradinarit fructe dulci, cum ar fi căpșuni, dar mai mari. || O plantă cu aceste boabe. Strawberry Bush. Ushakov Dicționarul explicativ. DN Ushakov. 1935 1940 ... Ushakov Dictionarul explicativ
Căpșunile - căpșună, și soții. 1. Semințe de plante perene. Rosaceae cu fructe dulci parfumate roz roșu, precum și fructe de padure sale. Forest. 2. denumirea comună căpșuni mare. | Reducerea. căpșuni, și soții. | adj. căpșuni ... ... dicționar explicativ Ozhegova
- Căpșuni. Gătitul și recoltele. Strawberry - este boabe mai mult-așteptata, care apare pentru prima dată pe paturile noastre, după o iarnă lungă. Dar, din păcate, sezonul de căpșuni nu este atât de mult, așa că ne străduim să-l extindă ca ... Citește mai mult de 270 de ruble pentru Vand
- Căpșuni. Gătitul și recoltele (gătit Seria. Pregătiți-vă toate!). Strawberry - este boabe mai mult-așteptata, care apare pentru prima dată pe paturile noastre, după o iarnă lungă. Dar, din păcate, sezonul de căpșuni nu este atât de mult, așa că ne străduim să-l extindă ca ... Read More Cumpără pentru 146 de ruble
- Căpșuni. Gătitul și recoltele. NE Serebryakov Strawberry - este boabe mai mult-așteptata, care apare pentru prima dată pe paturile noastre, după o iarnă lungă. Dar, din păcate, sezonul de căpșuni nu este atât de mult, așa că ne străduim să-l extindă ca ... Read More Cumpără pentru 141 de ruble