alimente simple, care se fierbe o tocană dintr-o cutie, și băuturi, bucătărie, argumente și fapte

Tin de carne de vită a fost un companion constant al tineretului sovietic și principalul „carne“ pentru toți rezidenții.

Carne de vită sau tocană de carne de porc, oamenii de rând numite conserve de carne - o discontinue de turiști sovietici, studenți, și Armata Roșie. Pentru turiști rămâne atât de acum, dar nu a putut înlocui carnea foarte scump sublimată, dar studenții nu cumpără întotdeauna în magazine cutii: carne proaspătă a devenit mult mai accesibil.

Și totuși, așa că, uneori, vreau să gătesc hrisca, se zdrobește și amintiți-vă un borcan de tocană. Da, toată lumea are propriile lor amintiri!

Și toată lumea are propriul lor fel de mâncare preferate de carne înăbușită, care uneori pot fi pregătite pentru familie.

Pe pâine de secară

Nu este nimic satisfăcătoare și mai ușor decât piesa de gros-gros de carne de vită pe o pâine gri Darnytskiy. Și sandwich-uri, și masa de prânz, toate nostru răspuns hamburger - doar mult mai bine. Pentru a face gustul sandwich-ului ca fiind completă și bogată, trebuie mai întâi răspândirea pâine cu bulion congelată de tocană, și pe partea de sus - carne Shmatok.

Paste nautică

Da, paste de mare realizate cu carne tocată fierte, prăjite cu ceapa. Dar este bine pentru gospodine și studenți de conștiință - doar tocană. Student Great gătește ceapa prajita sa, fin feliate, se taie leneșii aceeași bancă în bucăți și se adaugă la macaroane. Cine a luat mai bine - o întrebare.






Apropo, mai bine să ia paste și gros gri ca a vândut o dată la un moment dat în alimentele sovietice.

Psevdosolyanka

De ce pseudo? Deoarece săricică carne reală este pe bulion de carne de calitate, cu un zazharki bun. Și apoi ... Dar rapid, consistent și destul de gustoase. Dar tocmai pentru această tocană și să vină.

Banca 1 tocană
200 g din oricare dintre cârnați (cârnați fierte și cârnați afumate)
¼ de lămâie
1 lingura măsline
2 cartofi
1 morcov (opțional)
2 roșii
Sare și piper

Cartofii se curăță, măruntiți și se toarnă 3 litri de apă clocotită. Se aduce la fierbere, se fierbe timp de 7 minute. Între timp, se prăjește tocană cu roșii (dacă doriți, puteți, de asemenea, morcov ras). Adăugați la supa. Și în aceeași tigaie se prajeste cârnați. Puneți feliile de supa de lamaie, masline felii și cercuri afumate. Se condimentează cu sare și piper. Opriți și se lasă 10 minute.

Cum de a alege o tocană

Acum, tocană nu este același lucru ... suspin mult. Producătorii au devenit mai puțin conștiincios, iar controlul asupra lor a slăbit. Deci, ce sa schimbat tocană. Dar puteți găsi în continuare un bun, de înaltă calitate, în urmă cu aproape 30 de ani. Chiar și în ciuda faptului că banca este sigilat și complet închis.

• Bună tocană de „carne de vită“ nu este numit. Numele de persoane - carne de vită / porc / carne de cal / miel, etc. Fiert. În cazul în care banca spune altceva - acest lucru nu este un standard de stat.
• Acum tocană făcută de standardele UE și condițiile tehnice (TU), acesta din urmă se dezvoltă producătorului pentru ei înșiși. În cazul în care numele companiei nu sunteți familiarizați și-au comportat bine, nu este dovedit, este mai bine să ia că la banca, care au fost scrise de către oaspeți.
• GOST nume de marcă - nu reprezintă o garanție a respectării standardelor, acesta este un joc de cuvinte drăguț și titluri.
• În regiunile în care dezvoltarea de animale și carne nu este prea scump, conserve de carne de calitate. De exemplu, acest lucru se aplică pentru Belarus și Kaliningrad.
• Etichetarea - o chestiune delicată. Dacă la începutul marcajului standuri A - înseamnă unitate de producție specializată în conserve de carne, în cazul în care O sau P - este prioritatea de legume și conserve din pește.