Care este zona de prospețime în lg frigider, Samsung - umed și uscat; ce zona de prospețime

Acasă »Sfaturi» Ce este o zonă de prospețime în frigider

Care este zona de prospețime?

Care este zona de zero

Versiunile moderne de frigidere conțin un compartiment cu un mod neobișnuit. Principala diferență ei - mai mică în comparație cu temperatura compartimentului frigorific: este de obicei +0,7 grade și umiditate mai mare. Un astfel de mod potrivit experților, ajută pentru a maximiza conservarea umiditate naturală și nu permite bacteriilor sa se multiplice.

Prima zonă de prospețime proiectată pentru depozitarea celor mai vulnerabile și instabile la alimente - verdeturi si fructe. Odată cu pierderea de doar 5% umiditate, își pierd prospețimea și recursul lor. Apoi, camera va fi alte aplicații care necesită o anumită modificare a dispozitivului.

zonă uscată și umedă prospețime: ce vrei

Există două moduri de funcționare a compartimentului de zero.

Umed - calculat pentru depozitarea produselor perisabile de origine vegetală: temperatură - + 0,7 C 0-, nivelul de umiditate de aproximativ 90%. zonă umedă proaspătă prelungește durata de depozitare a legumelor aproape sa dublat.
Uscat Zona de prospețime - este organizat oarecum diferit: deoarece temperatura este menținută la zero, dar umiditatea este mult mai mică - până la 50%. Se usucă camera este utilizat pentru depozitarea de carne, pește, carne, organe. Condițiile de depozitare corespund în acesta regim fukntsionirovaniya frigider industrial. Timp de stocare în acest caz, nu este mai puțin de două săptămâni.

nume comerciale

Ce este camera de zero, zona de prospețime, „cameră proaspătă“ și așa mai departe? Doar nume diferite pentru camerele de luat vederi cu tempearturoy aproape de zero.

Samsung oferă două soluții.

Se răcește Select Zone - ermetică cutie sigilabil, în care temperatura este controlată de către utilizator. Compartiment versatil si poate fi utilizat pentru răcirea rapidă și pentru a sprijini prospețimea și ca o cameră nulă. Păstrați-l recomandă carne și pește, precum și de umiditate ridicată nu este acceptat în cutie.
Cameră și refrigerat Cameră Fresh - cutii cu umiditate ridicată și temperatură constantă semn, conceput pentru depozitarea mărfurilor perisabile - frunze verzi. fructe și așa mai departe. În fotografie - Samsung frigider cu camera de zero.

În frigidere LG a implementat trei opțiuni pentru dispozitiv.

Opti-Temp Zone - un recipient cu temperatură controlată. Se presupune doar două moduri de 2, în care sunt depozitate legume și -1 pentru carne și pește.
Opti Zone Fresh - cutie menținerea optimă a temperaturii constante pentru depozitarea produselor din carne - + 1 / -1 C.
Zero Zone - dezvoltarea LG de fructe și legume. Acesta este format ca un compartiment deschis cu temperatură joasă, care este instalat într-o cutie de plastic cu capac, nu permeabilă evaporarea umezelii.

Care este zona de zero

Care este camera oferă o prospețime care oferă o astfel de popularitate mare? Problema principală în timpul depozitării verdeturi si legume - pierderea de valoare nutritivă, și, în special vitamina C. Pe suprafața fructelor, injecție legume într-un compartiment de umiditate frigorific se evapora foarte rapid, ceea ce duce la pierderea de vitamine solubile în apă. In umiditatea camerei de legume zero, este foarte mare, respectiv, iar produsele păstrează valoarea nutritivă și prospețimea.

Carne, pește sau organe stocate, de obicei, într-un congelator secțiuni, iar înainte de a utiliza proprietarul trebuie să se confrunte cu o astfel de procedură neplăcută ca separarea bucăților de carne și decongelare. Un compartiment într-un magazin de carne convențional frigider interzis: temperatura este prea ridicată - ea promovează procesele de creștere și de activare a enzimei bacteriene. Zona prospețime uscată asigură o temperatură suficient de scăzută pentru a preveni alterarea produselor alimentare, dar nu atât de scăzut încât să le înghețe. Golful este foarte convenabil pentru a stoca carne proaspătă sau pește proaspăt, care gazda se va face „câteva zile în urmă.“

La alegerea unui model adecvat al frigiderului este necesar să se specifice caracteristicile zonei de prospețime și scopul său. Modul de operare nu este același lucru la aparatul de fotografiat și nevzaimozamenimy.

În cazul în care compartimentul de zero localizat

Camera de cazare depinde de caracteristicile structurale ale frigiderului. Modelele tricamerale, acesta este plasat în centru, în două - în partea de jos sau la partea de sus lângă congelator.