Cum să fiarbă terci de lapte

Mulți oameni cred că terci de lapte de gătit este foarte dificil. Se pare că de multe ori, fie dovarennoy prea lichid și nu sau groasă și se lipește de suprafața de tigaie. În plus, laptele este de fierbere peste, atunci când gătit terci, nu numai vasele murdare, dar soba. Cu toate acestea, toate aceste probleme pot fi evitate dacă știi câteva secrete.

Pentru a obține două porții de terci gata, veți avea nevoie de:

1. Înainte de gătit terci lapte de cereale de orez, orez și reasamblat bine se spală cu apă rece. Deci, nu se va lipi împreună în timpul gătitului.
   
2. Se toarnă laptele într-o cratiță mică și a pus pe foc.
   
3. În cazul în care laptele vine la fiert, amestecand-l, pune târtiță.
   
4. Se agită și se lasă la foc mic, fără a închide tigaia cu un capac.
   
5. Ferește-te de lapte. nu se lasa sa fiarba puternic, așa că se amestecă periodic terci.
   
6. Se condimentează cu sare dupa gust, se adaugă un vârf de cuțit de sare.
   
7. Încercați terci, dacă sunteți mulțumit de gust, nu pentru a turna sare, se lasa sa fie un pic, nu dosolennoy, important să nu exagerați.
   
8. Curând se formează suprafața spumei de lapte. După ce se amestecă din nou terci și închideți capacul. Acum a devenit mai vâscos și nu-ți fie teamă că se fierbe laptele. Lasă timp de 5 minute la foc mic.
   
9. În cazul în care terci devine consistență groasă și netedă, se scoate tava de pe foc, arunca într-un pic de ulei de terci și închideți capacul, lăsați-l să stea până când untul sa topit complet.
   

Deci, terci de orez gustoase este gata. ea va dori atât pentru adulți cât și pentru copii mici.

Se fierbe terci de lapte de orez și poate fi în cuptor.

1. Ia două vase de lut;
   
2. Două linguri de orez;
   
3. Două pahare de lapte;
   
4. Paul linguriță de sare.
   

Puneți în fiecare vas o lingura de orez se spală și se acoperă cu apă până la acoperit ușor suprafața orezului. Puneți în cuptor timp de 15 minute. Apa se va evapora, apoi se toarnă lapte, un pic fără a adăuga la marginea oală, sare după gust, și închideți capacul. Se coace timp de 20 minute. Nu deschideți capacul, lăsați terci de cereale este gătit în ghivece alocate timp. Deci, laptele nu se fierbe departe, iar terci de ovăz este gătit mai repede. După 20 de minute, scoateți fiertura, puneți o bucată de unt și se păstrează înapoi în cuptor, transformându-l off. Să terci Apoi, la fel ca în cuptor și untul este topit. După 10 minute, se poate servi.

Prepararea de terci de lapte nu este rapid. dar rezultatul merită efortul și răbdarea. La urma urmei, nu vei doar gustos, dar, de asemenea fel de mâncare sănătoasă!