Cum se coace carnea de pui în cuptorul cu microunde
Dezgheþaþi puiul. Eliminați măruntaie. Asigurați-vă că puiul nu este pe capse metalice rămase din ambalaj, altfel riști să facă un ecran de acasă focuri de artificii. Pui înainte de gătit se cântărește, apoi calcula corect temperatura și timpul de gătire. Dacă coace carnea de pui umplute. apoi se cântărește cu carne de pui .Dacă cântărește mai puțin de 1,5 kg este gătită repede, dar nu a avut timp rumenit. Prin urmare, pentru un fel delicios de răspândire l înainte de coacere cu sos de soia sau unt topit.
Se prepară sosul pentru pui pe gustul tau. Puteți, de exemplu, face acest lucru: luați condimente 4 linguri „Hen“, suc de lamaie, 2 linguri de condimente „la gratar“, 2 catei de usturoi zdrobiti de, se amestecă, perie de pui și se lasă pentru o vreme. De fapt, destul de o oră, dar câteva ore - mult mai bine.
Se pune pasărea într-un cuptor cu microunde în mod corespunzător. aripi cravată și picioare - În cazul în care carcasa este mai mare de 1,5 kg, compactul-l ori. În sfaturi mari aripi de pui, se acoperă cu folie, astfel încât acestea să nu fie arse. Așezați partea mare piept de pasăre în jos - mai târziu, va trebui să-l răsturna.
Utilizați pungi pentru prăjire, dacă vă este frică pentru a obține microunde murdar sau teama că prost fierte păsări de curte. În acest caz, pus într-un gratar special pentru prăjire. Pasărea a fost pus într-o pungă (nu uitați să îndepărtați din ea toate agrafe metalice), pune pieptul pe gratar și începe de gătit.
Scoateți punga atunci când jumătate din timp va avea loc pentru a pregăti. Întoarceți partea de piept de pui în sus, se toarnă sosul de soia și continuă să gătească.
Scoateti puiul din cuptor și se acoperă cu folie - se va reflecta căldura în interior, și astfel de pui „vine“ gata de a avea un cuptor cu microunde. Pentru a verifica disponibilitatea de pui, se străpunge cu o furculiță și un mic impuls. În cazul în care sucul clar va curge, atunci puiul este gata. În cazul în roz - pui încă mai trebuie să stea în cuptor.