Cum se păstrează un caise uscate la domiciliu

Kuraga este făcută din fructe caise fructe uscate. Ea nu este doar foarte gustoase, dar, de asemenea, foarte util. Cel mai adesea caise uscate la soare se pot cumpăra în mod liber orice departament de fructe.

Dar, dacă este necesar să stoc produsul pentru o lungă perioadă de timp, este important să se știe cum se păstrează caise uscate la domiciliu. De asemenea, informații utile pentru grădinari, cultivatorii și caise le recoltarea pentru iarna. Este important să se aibă în vedere faptul că un tratament este foarte capricioasă, și nu necesită condiții speciale de păstrare.

condițiile de depozitare

Cel mai adesea pe rafturi puteți găsi un caise uscate, acest produs nu este dosushit până la capăt și este încă o mulțime de umiditate. Pentru a menține-l mai important să se creeze condiții optime. Această regulă se aplică prune și stafide, deoarece acestea sunt, de asemenea, nu se usucă până la uscarea completă. Cum se păstrează caise uscate?

1. Umiditatea nu trebuie să depășească 70%. Dacă nu urmați această regulă, caise uscate otsyreet și acoperite cu mucegai, astfel întreaga recolta va fi distrus. Locul de amplasare optimă va cămară, dulap în bucătărie sau mezanin.
2. Excludeți lumina directă a soarelui. În ciuda faptului că caise de uscare se efectuează în soare, pentru produsul finit, este dăunător.
3. Modul Temperatura de stocare ar trebui să fie de cel puțin 10 de grade și nu mai mult de 20. În acest caz, dacă numai o temperatură scăzută poate strica structurile, căldura va distruge întreaga piesă.

Sfat! Alegerea unui container de stocare pentru a exclude accesul de oxigen la produs, astfel încât să nu se usuce.

Cel mai bun recipientul pentru depozitarea fructelor uscate va fi un borcan de sticlă cu un capac etanș. De exemplu, caise uscate nu seacă și nu strica. saci, de asemenea, funcționează bine cu un fermoar sau containere de vid. Atunci când condițiile potrivite, fructele uscate preparate pot fi stocate de ani de zile.

Cum se păstrează?

Magazin caise pot fi în condiții de temperatură în cameră care respectă toate cerințele și refrigerate. Deoarece magazin este un tratament pentru mai multe luni, este important să-l revizuiască și să eliminați elementele corupte, dacă este necesar, periodic. ceas, de asemenea, pentru prezența bug-uri, care poate fi luat în fructele uscate. În cazul în care o mulțime de bug-uri, este mai bine să aruncați produsul, în cazul în care aceeași cantitate de ușor deteriorat și un pic de caise uscate, puteți salva piesa de prelucrat.

Sfat! În cazul în care caise uscate găsit bug-uri, apoi a scăpa de ele poate fi produs calcinat într-un cuptor la o temperatură de 70 de grade.

Un alt sfat cu privire la depozitarea de caise uscate: Păstrați-l într-un singur recipient cu mere uscate sau pere, caise uscate dau fructele uscate umiditate, și va dăuna atât.

În condiții de temperatură de cameră

După cum sa menționat deja mai sus, aveți nevoie pentru a stoca caise uscate într-un loc întunecos și rece, cu umiditate scăzută și departe de sistemele de încălzire. Capacitatea de stocare este mai bine de a alege de sticlă și sigilat, dar se potrivesc bine și recipiente din plastic. nu, nu folosesc saci de pânză, dar este important să ne amintim că stocarea pe termen lung într-un recipient ajută la uscarea produsului.

La temperatura camerei, produsul nu poate fi stocat în pungi de plastic. El se umezi rapid și va modela și putrezi. Este ca un caise uscate la soare, pot fi verificate mai frecvent pe tema corupției și bug-uri, astfel încât să nu pierdeți punctul și pentru a corecta situația din timp.

În frigider

Caisele uscate sunt un frigider bine aprovizionat în compartimentul pentru fructe și legume. Este important de a alege pachetul potrivit pentru acest lucru. In camera de răcire, de regulă, umiditate ridicată, astfel încât ambalajul să izoleze produsul. Și, de asemenea, ambalajul dreapta poate ajuta pentru a izola produsul de mirosuri străine, care absoarbe caise.

Cel mai bun container va fi sigilate cutii sau pachete. Este important să se revizuiască în mod regulat recipientul și schimbați-l dacă are loc condensarea. Foarte des acest lucru se întâmplă în timpul depozitării nedosushennoy caise uscate. Dacă nu pierdeți un moment, apoi se tratează va fi păstrat în frigider timp de 3-4 luni.

In camera de congelare

Congelarea produsul, puteți crește termenul de valabilitate de până la un an și ani și jumătate. În acest caz, nu puteți să vă faceți griji cu privire la mucegai sau de gândaci. Dezavantajul acestei metode devine ceea ce cu caise înghețare pierde o mulțime de substanțe utile.

Caise trebuie să bine ambalate, astfel încât acestea nu au absorbit mirosul o dată din congelator. Ei bine, potrivit recipiente pentru alimente din plastic. O astfel de metodă va reține și sacadat și caise bine uscate. Congelarea produsul trebuie amintit că dezghețarea ulterioară ar trebui să fie treptată, și numai într-un mod natural. Astfel, va fi capabil de a salva o parte din beneficiile și pentru a îmbunătăți gustul. congelare repetată nu este permisă.

Dotat cu informații privind depozitarea corectă a caise uscate vă puteți pregăti un număr mare de produs și păstrați-l mult timp. Acest lucru va permite sa te si cei dragi vitamina gustos desert vă rugăm să tot timpul anului și în special primăvara, atunci când este necesar.

Articole populare:

În timpul iernii, pentru a stoca pere Cum să păstrați grenada casa Cum să păstrați ghimbir acasă Cum să păstrați Kiwi acasă