feluri de mâncare de decorare masă festivă cu mâinile sale foto c
Acasă »Interesant despre gătit“, decorare de masă festivă de alimente cu mâinile lor c fotografie
Produsele cu care decorează vasul nu ar trebui să fie în contradicție cu componentele de bază, ci doar completează și îmbogăți gustul. Astăzi vorbim despre decorarea feluri de mâncare nu numai o masă festivă cu mâinile lor, dar, de asemenea, atinge pe feluri de mâncare de zi cu zi.
Repere feluri de mâncare decor masă festivă cu mâinile
Primul fel de mâncare este cel mai bine pentru a decora verde - patrunjel tocat, coriandru, ceapa verde dau un parfum de vară și cel mai important, îmbogăți vitamine.
Atractive arata al doilea fel de mâncare, garnisit cu legume de culori luminoase, contrastante. De exemplu, friptură sau friptură rotund poate fi introdus într-o placă de largă, decora o mână de mazăre verde, semicercuri de ridiche, varza, o crenguta de verdeață. Ca un fel de mâncare arata cartofi apetisante taie în fâșii și prăjite în grăsime adânc.
Design placă de legume
În primăvara și vara un decor minunat pentru feluri de mâncare sunt salata verde, telina, diferite tipuri de varză, în întregime sau sub formă de pudră.
Uite roșii frumoase și castraveți felii și așezate pe o farfurie, acoperit cu frunze mari verzi de salata verde.
tăiere legume - desen la domiciliu
Primul curs va fi similar cu surparea de compensare, în cazul în care vă narezhete morcovi și flori vor cădea supa de tocat ceapa verde. Morcovii ar trebui să ia o, curat, se spală și se taie în 3-4 părți peste mijlocii. Din aceste brusochkov diametru diferit tăiat înainte de a ajunge în sectorul de bază al partea cea mai îngusta - cele trei sectoare ale următoarelor - .. Patru, etc Ca urmare, la sfârșitul cuburi veți obține „flori“ cu un număr diferit de „petale“.
Inițial decora roșiile de masă, în cazul în care o scoate miezul si umple-l cu castravete crud cubulete sau mazăre verde.
Foarte distractiv pentru a vedea pe masa de iubit în special ouă copii Amanita și roșii - „Fly agaric pe pajiște.“ Se fierbe ouă fierte tare, se curata de coaja si se taie partea tocit de ou pe o placă de stabilitate. Într-un castron, se toarnă ierburi tocate, ceapa verde sau salată și depun ouă set. Atunci o rosie, se taie segmentul și scoateți cuțitul un pic de carne, doar suficient, astfel încât să puteți pune pe o „pălărie“ pentru „picior“. După toate ciupercile va fi de a colecta, a pus pe pălăria de puncte albe de smântână.
Pentru legumele de masă ceremoniale pot fi aranjate decorativ. Decorarea fel de mâncare, face o bună utilizare a ambelor legume proaspete și conservate. castravete natural poate fi tăiat într-un ventilator, pene și fâșii subțiri lungi, care pot fi ușor de rulat sub formă de conuri și frunze.
feluri de mâncare decor de masă festivă
Varza rosie feliata fin, adaugă o notă specială în jurul mesei.
feluri de mâncare design frumos și snacks-uri cu mâinile lor
În cazul în care un fel de mâncare parte la cursul principal este orez, puteti picta in culori diferite: tomate - în roz, șofran - galben, dar dacă se amestecă orezul cu mărar tocat fin - în verde.
preparate din pește pot fi aranjate felii de coaja de lamaie taie din colțurile lor, care sunt obținute ca rezultat al rotil de diferite diametre.
lamaie contrast frumos și portocaliu atunci când carne de pește decor și feluri de mâncare sunt întregi prune murate fructe, agrișe, măsline și mere murate.
Dacă aveți un fel de snacks-uri în cantități mici, este convenabil să-l distribui în porțiuni. În acest scop, puteți lua ouă fierte, le taie pe lungime in jumatate, se scoate gălbenușul, care este util ca un decor pentru alte feluri de mâncare sau salata, si proteine, pline cu „gorochkoy“ negru caviar, roșu, Pollock icre, carne tocată hering și așa mai departe. D.
Încercați să decora peștele urmează. Alege crenguță frumos sau coriandru pătrunjel, mazăre verde, „floare“ din morcovi, lamaie sau cercul uneltelor ridiche ou fiert tare și umple jeleurile vase preparate din bulion (în termeni de proporții: 5 g de gelatină umflat la 100 grame de bulion încălzit). Completare perfectă pentru peștii sunt iaurt jeleu cu ierburi proaspete tocate și hrean.
Fundalul dramatic pentru salata sau mezelurile pot fi vârfuri de sfeclă sau frunze de varză roșie. Pentru ouă, castravete maro, oblice și, adesea, crestate pe de o parte și în interiorul-ventilator.
Becurilor obișnuite pot face o crizantema, în cazul în care o parte incizie a sectorului, nu ajunge la sol și muiată în apă rece peste noapte. De asemenea, este posibil să multicolore. În cazul în care sucul de sfeclă tentă de apă sau extract de șofran, apoi în dimineața aveți o „floare“ roz, alb, galben, sau „floare“.
Inainte de a servi gustări calde ea se presară cu brânza topită rasă, și puteți obține cu ușurință o crustă roz.
Cum de a decora desertul cu mâinile
Cum de a decora masa de desert? caserole dulce, budinci, tort va arata foarte atractiv daca le decora cu ou bătut alb și zahăr.
Farfuria finit este acoperit cu proteine spumă groasă, pentru a pune din nou în cuptor și să păstreze atâta timp cât proteina nu devine gălbuie. Dacă utilizați o seringă sau un sac de patiserie, domeniul de aplicare imens pentru imaginație.
Pentru a decora prăjituri, biscuiți, brioșe, puteți folosi alb sau glazură de ciocolată. Cu ajutorul diferitelor pomușoare și sucuri de legume pot fi vopsite glazură albă în culori diferite.
Am încercat să împărtășesc experiența mea de servire și decorarea de feluri de mâncare, dar nu înlocuiește propria imaginație pe acest domeniu, desigur laborios, dar plină de satisfacții de activitate. Vreau să cred că rețetele noastre te-ar interesa.
Un sfat: dacă lipsesc una sau două componente, încercați să înlocuiți-le adecvate. Mai mult curaj și creativitate.
În continuarea acestei teme sigur pentru a citi un alt articol ca decora inițial ouăle de masă de vacanță