file de pui in pesmet - pas cu pas reteta cu fotografii, feluri de mâncare de pui
Fără îndoială, file de pui, pane - una dintre cele mai bune rețete pentru meniul de zi cu zi. Gustul de un fel de mâncare care amintește de pepite de pui. se transformă în același blând, low-grăsime, moale în interior și exterior crocant. Simplu vase de gătit în continuare combustibili interesul pentru el și captivant. Prin urmare, încercați, experimentul și raduyte de pui delicios casa lui.
Ingrediente pentru pui in pesmet:
- fileuri de pui - 1 buc.
- ou - 1 buc.
- Făină de grâu - 80 g
- pesmet mici - 5-6 Art. l.
- condimente, sare - dupa gust
- ulei vegetal - 20 ml
Reteta de pui in pesmet:
pui bine spălate șterge, tăiate în mai multe bucăți identice peste cereale. Hammer fiecare felie cu atenție, astfel încât să nu se rupă, alungare, apoi carne se condimentează cu sare și condimente. Este posibil să se facă un set clasic de sare și piper negru.
Apoi se prepară aluat. Într-un castron, se amesteca oul cu faina si sare, bici aceste ingrediente în masa adezivă. Într-un alt castron, măsura cantitatea necesară de pesmet.
Acum repulsie piept de pui inmuiat in amestecul de ou-faina, dip-l cu atenție acolo.
Se transferă imediat carnea într-un bol cu pesmet, și există, de asemenea, este bine să se rostogolească, dar nu pentru mult timp, biscuiti nu pentru a câștiga umiditate.
Prin urmare, odată ce firimiturile mici lipirea fileurile de pui, bucățile de carne ar trebui să fie transferate în ulei fierbinte în tigaie. Prajiti la foc mediu, asigurați-vă că nu este ars cresterea pasarilor. Suficient pentru a rezista la un file de pui pane cu o singură mână timp de aproximativ un minut.
Și pe de altă parte, de asemenea, aproximativ un minut, este posibil să se fierbe. Mai nu are nici un sens pentru a prăji cotletul de pui pe foc, pentru că ei vor fi de peste uscat, și ea va arde breading.
Se orneaza alege pe gustul tau. În cazul în care acest lucru este terci sau fidea, apoi să aibă grijă de prepararea de sosuri, ca pui în pesmet se transformă uscat, non-gras, astfel încât să doriți pentru ornat „hidratare“.
