Săgețile de usturoi prăjit - reteta cu fotografii

Poate nu toate usturoi cum ar fi, dar reteta simpla pentru un al doilea curs delicios, pe care vă propun astăzi este probabil să vă rugăm chiar sceptici. Usturoi! Săgeți prăjită Este delicios nerealistă, promit! Doar foarte preochen. Gata făcute săgețile de usturoi prăjită gust ca ciupercile prajite. Și dacă nu știi de ce se face acest fel de mâncare, foarte puțini oameni vor ghici ce el mănâncă.

De fapt, rețeta acestui al doilea curs (sau chiar gustări pot fi și așa mai departe) cu totul simplu. Dar este important să nu-l strica - săgețile de usturoi trebuie sa fie foarte tineri. Numai în cazul în care acestea sunt moi și fragede. Vechi aceeași - tare și fibros, ei nu au nimic pentru a ajuta.

Săgețile de usturoi gata prajite pot fi servite la cald, dar rece și acestea sunt foarte bune. Vă recomandăm să le presara cu seminte de susan - un mare plus la acest simplu și consistent. Apropo, ce usturoi rândul său, săgeți delicios și parfumat, prăjit cu ou ...

ingrediente:

Săgețile usturoi (500 grame) Ulei vegetal (30 grame), sare (0,25 linguriță) de piper negru măcinat (1 praf)

toate mesele - 387 kcal.
100 grame - 138 kcal.

Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:

Rețeta prăjită Săgețile de usturoi pe lângă ingredientul principal (săgeți ele însele) include, de asemenea, ulei vegetal rafinat, sare și piper negru măcinat opțional.

Cea mai lungă dintre toate - este de a pregăti săgețile de usturoi, și se prăjește va avea rapid și ușor. Mâinile mele, și apoi se taie în bucăți de orice lungime (5-7 cm). Nu uita să taie boboci de flori, și taie partea de jos, partea mai ușoare de săgeți - este destul de greu și nu foarte gustos.

Intr-o tigaie se încălzească uleiul și a pus săgețile de usturoi preparate. Prajiti la foc mediu, acoperite pana cand se inmoaie si se rumeneste, cum ar fi ciupercile.

Tot din timp în timp pentru a se amestecă săgețile prăji uniform. săgeți gata de usturoi se va schimba culoarea și devin moi. La sfârșitul vasului și se condimentează cu sare, piper, dacă doriți.

Serviti săgeți usturoi prăjită cald sau rece, după cum doriți.

Si se presara cu seminte de susan - în opinia mea, o combinație excelentă! Poftă bună, prietenii mei!