Saponine și proprietățile lor utile - terapia pe bază de plante pe byutiinfo, beautyinfo
„Sapo“ în latină înseamnă săpun. Saponinele - este glicozide, din care o parte este numit sapogenin non-zahăr. Proprietățile de spumare ale acestor substanțe sunt utilizate în medicină, pentru fabricarea de parfumuri sampoane, în industria de cofetărie pentru halva, smântână, frișcă, și chiar și în extinctoarele în instalații de flotare pentru a extrage metale din minereu.
Saponinele extrase din materiale recoltate dilua alcool sau apă. Dacă vă agitați soluția apoasă rezultată, spuma este formată pe suprafața sa. spuma saponină nu conține substanțe alcaline.
materie prima saponină are o „cicatrici“ gust, iar praful provoacă strănutul, iritații ale ochilor, nasului și gâtului. Prin urmare, pentru a evita senzațiile neplăcute trebuie să fie atent.
Atunci când ingestia de saponine nu sunt otrăvitoare. Numai în doze mari de produse finite ale acestor substanțe pot irita mucoasa tractului gastro-intestinal. Cu toate acestea, a intrat direct în fluxul sanguin, ele distrug celulele roșii din sânge, ceea ce duce la moarte.
Conform structurii nezaharoși distinge triterpenice și saponine steroidice. saponine steroidice obținute din rizomul Dioscorea liană erbacee perene, utilizate pentru a trata ateroscleroza și hipertensiunea. saponine triterpenoide utilizat ca expectorant, diuretic, purgativ și mijloace toniziruschee. Acestea îmbunătățesc secreția glandelor, crește absorbția diferitelor medicamente. Aceste saponine sunt utilizate în industria alimentară, textile și metal.
Gândiți-vă la „rădăcina scitic“ - obiectul unui comerț plin de viață legendarul Scythiani cu grecii antici. El a crescut abundent în cursul inferior al Volga, Don, Kura, Ural și în zonele adiacente. Pentru gustul dulce al grecilor numit materii prime importate „glitsirrizoy“. Dulceața „rădăcină scitice“, adică, lemn dulce sau de lemn dulce nu determină zahăr și glicirizina, aparținând saponinele. Furajul conținea aproximativ 6%. Glicirizina este un amestec de săruri de potasiu și calciu ale acidului glicirizic. Din cele mai vechi timpuri, lemnul dulce a fost folosit pentru a lupta împotriva intoxicații cu ciuperci și alte produse alimentare.
Licorice saponină aglicon este acidul glicirretinic, care este sub formă de acid glicirizic sare este utilizată pentru normalizarea metabolismului la pacienții cu insuficiență suprarenală funcțională. pulbere sofisticate de lemn dulce, extract de rădăcină de lemn dulce, sirop de lemn dulce, se taie rădăcina taxelor găsite în uz moderne, medicina ca sugari, laxative și diuretice protivogemorroidalnyh.
Cianoza azur - este larg răspândită în țara noastră de plante medicinale. Acesta a găsit un număr mare de saponine nu sunt doar o acțiune expectorantă, dar, de asemenea, liniștitor și hemostatice. Siniukha acum utilizate pe scară largă în bronșită acută și cronică, precum și în combinație cu cudweed BOG și ulcer gastric. Planta este bine cultivată.
Baza proprietăților curative ale ginseng apar sunt glicozide (panaksozidy A și B panakvilon, panaksin) unele dintre ele reprezintă saponine. Aceste substanțe sunt conținute în produsele derivate din rădăcina manciurian Aralia (Aralia saponină numit aralosides) și rizomii cu rădăcini diavol.