kombu alge marine

  • bulion dashi (dashi) și granule hondashi
    Învățătura de multe feluri de mâncare japoneză: supe, sosuri, tocane si alimente prajite ... .Dashi fierte foarte repede și simplu: se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită 10 g de kombu alge marine și 10 de grame de pilitură de ton procs