lapte de capră - 9 proprietăți utile și contraindicații
Potrivit vechi lapte de capră legende Amalthea a fost alăptat zeul Olympus - Zeus. În Roma antică și Grecia, lapte de capră a fost considerat cel mai eficient medicament pentru tratarea splinei. M-am gândit foarte proprietățile sale de vindecare și medicul medieval Avicenna.
Preparat din produse din lapte de capră, cum ar fi lapte bătut, iaurt, smântână, iaurt și brânză, soiuri diferite.
lapte de capră - 9 proprietăți utile
intareste oasele
imbunatateste digestia
Avantajul de lapte de capră la vacă - este că acesta este bine absorbit, nu provoacă inflamația și nu perturbă procesele digestive. enzime unice conținute în laptele de capră, inclusiv lizozim, niveluri mai scăzute de acid clorhidric în stomac și reduce inflamația în intestine.
Acesta protejează ficatul
Proprietățile utile ale cistina aminoacizi, care este conținută în lapte de capră sunt benefice pentru celulele hepatice, protejându-le de efectele negative ale alcoolului, drogurilor și alte substanțe toxice. În plus, utilizarea de lapte de capră nu transporta sarcina asupra ficatului, datorită numărului mic de grăsime gemogenizirovannyh conținute de acestea.
Acesta conține o mulțime de nutrienți
Conform compoziției chimice a laptelui de capră este mult mai aproape de laptele uman decât laptele de vacă. În unele situații, ele pot inlocui laptele matern, de asemenea, este hrănitoare, util, bine absorbit și nu provoacă nici un rău organisme mici.
Laptele de capra este mult mai hranitoare decat laptele de vaca. Un pahar sa conține aproximativ 40% din calciu zilnic și 20% din vitamina normale necesare pentru funcționarea normală, dar, de asemenea, o cantitate considerabilă de potasiu și fosfor. În plus, studiile au arătat că laptele de capră crește asimilarea de fier și cupru în tractul digestiv, ceea ce este foarte important pentru persoanele care se luptă cu anemie sau lipsa de nutrienți.
îmbunătăţeşte inima
Laptele de capră conține mult mai multe acizi grași decât orice alt lapte, iar utilizarea sa reduce semnificativ nivelul de colesterol, care are un efect benefic asupra vaselor de sânge și întregul sistem circulator. Acest lucru face posibil pentru a preveni boli, cum ar fi ateroscleroza, accident vascular cerebral, atac de cord si alte complicatii coronariene. Potasiu poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, va servi ca un vasodilatator, relaxeaza vasele de sange si elibera de tensiune cu întregul sistem cardiovascular.
stimulează imunitatea
lapte de capră, comparativ cu laptele de vacă conține cantități semnificative de seleniu. Acest mineral rar, este o componentă foarte importantă pentru funcționarea normală a sistemului imunitar. Un sistem imunitar sănătos - este protejarea corpului nostru dintr-o varietate de boli foarte periculoase și infecții.
Pentru creștere și dezvoltare
lapte de capră în compoziția sa conține o cantitate mare de proteine, proprietăți utile care sunt esențiale pentru creșterea și dezvoltarea deplină a organismului. Proteina este materialul de construcție de celule, țesuturi, mușchi, și oase. La un pahar de lapte de capră îmbunătățește metabolismul, stimulează creșterea și îmbunătățește starea generala de sanatate.
Aceasta ajută la pierderea în greutate
in oncologie
Laptele de capra este o sursă bogată de beta-caroten (provitamina A), care este considerat un mijloc eficient pentru prevenirea cancerului. În plus, laptele de capră se găsește în multe medicamente tradiționale utilizate pentru a ameliora efectele chimioterapiei. Proprietăți utile de lapte de capră în oncologie sunt de a consolida imunitatea toxinelor umane și eliminarea și radionuclizilor din organism.
lapte de capră - contraindicații
Laptele de capra are practic nici un contraindicații cu excepția intoleranță individuală a produsului. O astfel de intoleranță apare de obicei din cauza unui gust destul de neobișnuit și miros înțepător de lapte de capră, și nu datorită compoziției sale chimice. În condiții afectează calitatea aromă de lapte, care conține o capră, precum și dieta animalelor. Cu nutriție adecvată și îngrijire adecvată pentru laptele de capră nu va avea un gust sau miros neplăcut respingătoare.
Ce mai util?
