Lasagna cu carne

8. Apoi, există câteva opțiuni:

Unii se toarnă lapte rece într-un amestec de „Ru“, se amestecă bine și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 5 minute, se adaugă condimentele.

Alte lapte este mai întâi adus la fierbere, se adaugă nucșoară și frunze de dafin, permis timp de 10 minute, apoi laptele este turnat într-un trickle „Ru“, odată sosul începe să fiarbă, se îndepărtează de la căldură, se adaugă un pic de sare.

9. Sosul gata. Bechamel - aceasta este una dintre cele patru cele mai populare sosuri franceze. Lasagna tradițională „Bolognese“ se pregătească cu acest sos simplu și delicios.

Se prepară lasagna cu carne tocată

10. Intindeti pe o foaie de copt, unt cu ulei, foi de lasagna. Rețineți că unele tipuri de foi de lasagna necesită pregătire prealabilă (foi mai mici pentru scurt timp în apă clocotită). Gătit instrucțiunile de pe ambalaj de paste.

11. Puneți foile de lasagna sos bechamel, și pe partea de sus a acesteia cu roșii tocate.