tambur de abur cu mâinile lor din borcan
În ciuda gamă largă de băuturi alcoolice în vitrinele magazinelor noastre, atât de mulți fani prefera obiceiurile ametitoare de propria voință. Și nu este numai în economii de costuri. vodca moderne de calitate este adesea pusă la îndoială, iar numărul de otrăviri achiziționeze produse „contrafăcute“ de la an la an. Aici și maestru „Kulibin“ în bucătării Moonshine lor. Și fiecare dintre ei vrea să obțină produsul cel mai pur de cel mai înalt castel. Pentru acest sistem de Moonshine clasic este adesea completat de o varietate de modele de tratare a apelor uzate. Dispozitivul uneia dintre ele, vom descrie în acest articol.
Proiectare Moonshine
aparate Produsă de obicei, constă dintr-un frigider și încă interconectate. De foarte multe ori primele cutii de lapte de utilizare din aluminiu. Ele sunt foarte convenabile pentru acest rol, deoarece sunt sigilate, iar pentru conversia acestor containere în alambicul nevoie doar pentru a face o gaură în capac. Pot fi utilizate și alte recipiente de metale oxidabile slab (oțel inoxidabil, cupru, oțel galvanizat).
Frigider poate fi realizat din tuburi de cupru cu un diametru de 0,5-0,8 mm, răsucite în spirală. Acest design are răcire cu aer sau apă. În primul caz, bobina exterioară este răcit cu aer, care nu este foarte eficient. Când frigider situat într-un bol cu încă apă, care se schimbă ca încălzirea apei de răcire.
Mai multe aparate brewed avansate au un debit de apă de răcire. Helix în sine este produsă în mare dimensiune vas ermetic având puncte de vânzare pentru intrarea și ieșirea apei. debitul de apă continuu răcește spirala perfectă, în care vaporii condensează alcoolice foarte repede și se transformă în lichid.
Ce Chase Moonshine
Acasă BREW făcut din must. Acesta se obține prin produse de fermentare care conțin zahăr. Cea mai simplă rețetă de must este amestecat într-o anumită proporție de apă, zahăr și bere sau drojdie. Aproximativ o săptămână mai târziu se dovedește translucid mustului de bere cu hamei amar este gata de distilare.
De asemenea, apa de ploaie poate fi condus la orice suc fermentat, inclusiv vin. Acesta este modul de mere must produse Calvados și de vin - Chacha.
Ce este un tambur de abur, și de ce ai nevoie de ea
Pentru a reduce concentrația acestor substanțe în apă de ploaie, de masterat naționale a fost inventat reflux (tamburul de abur). Moonshine, a făcut cu propriile mâini, este pur și simplu obligat să aibă un sistem de tratament similar. În caz contrar, ar fi foarte neplăcut să bea, și prietenii rușine să distreze.
Scopul principal al tamburului de abur - în faza inițială cât posibil pentru a scăpa de umiditate inutile și impurități conținute în vaporii de alcool. Cumpara într-un astfel de dispozitiv nu este posibil în prezent. Prin urmare, contrabandiștii tamburul de abur făcut propriile lor mâini. Designul său este destul de simplu și nu necesită cunoștințe speciale în domeniul chimiei, sau achiziționarea de materiale scumpe.
Principiul de funcționare al tamburului de abur
abur principiul de funcționare cu tambur este destul de simplu. Ea se bazează pe un lichid de curățare a gazelor de proces (barbotare). Vaporii încălzite alcool sunt introduse într-un vas, unde sunt răcite, stabilindu-se pe peretele său, sau dizolvat într-un lichid situat în acesta.
Temperaturile ridicate din interiorul condensatorului cu reflux favorizează separarea fracțiunilor ușoare care, ridicându-se în sus, împins în îndepărtarea de ieșire sub presiune ridicată. In mod similar, purificat și răcit tutun narghilea fum.
Adunați tambur de abur cu mâinile lor
Dacă într-adevăr se poate realiza o astfel de performanță de curățare a viitorului băuturii într-o etapă inițială, atunci de ce nu face tamburul de abur cu mâinile lor? Desenele nu sunt necesare nici un. Totul se face cu ochiul liber din resturi de materiale. Deci, avem nevoie de:
- borcan de sticlă 3 hlitrovaya cu capac cu filet;
- 2 cupru (alama) gaz montarea cu șuruburi pentru șuruburi și șaibe din cauciuc;
- bucată de cupru sau țeavă de aluminiu, diametru adecvat pentru piuliță de montare;
- etanșant pentru automobile (roșu);
- burghiu cu un burghiu;
- fișier rotund.
În cazul în care o parte este listat materialele și instrumentele necesare pentru a se asigura că tambur produc abur cu mâinile lor acasă, să ia nu mai mult de 40 de minute. Conectați-l la construcția principală va dura aproximativ o jumătate de oră.
Efectuarea tamburul de abur cu mâinile lor din borcan
Pentru a pregăti materialele necesare, trebuie să vă asigurați că capacul este închis ermetic borcan. În cazul în care vasul ermetic este rupt, aburul sub presiune va fi eliberată din acesta, rezultând astfel o pierdere de poțiuni valoroase și umple camera cu un miros neplăcut. În cazul în care densitatea conexiunilor bine, atunci puteți începe să adune tambur de abur cu mâinile lor din borcan. Fotografii cu elementele sale de bază ca ansamblul prezentat mai jos.
Deșurubați capacul și cu ajutorul unui burghiu face două găuri. Runda fișier extinderea acestora într-o asemenea măsură încât acestea ar putea intra în partea inferioară a racordurilor de gaz. Marginile găurilor cu partea de jos a capacului acoperă strat de etanșare auto și se contractă la el șaibele de cauciuc. fitting Top filetate în jos și îi prindem nuci. Ca urmare, ar trebui să ne capacul bine înșurubat cu două robinete. Dar asta nu e tot.
Am pus împreună un tambur de abur simplu, cu mâinile lor din borcan. În principiu, totul poate fi lăsat și așa că va funcționa. Cu toate acestea, în scopul de a procesului de curățare cu mai multă atenție, este necesar ca priza de admisie a aburului cu stints în lichid. În acest scop, partea sa inferioară, în orice mod adecvat trebuie să atașați la tubul preparat (cupru, aluminiu, plastic). Lungimea acestuia trebuie să fie astfel încât de pe fundul cutiei la capătul inferior al acesteia a fost de aproximativ 8-10 mm. Acum, toate.
După cum puteți vedea, producția de abur cu tambur cu mâinile lor - un proces absolut nu scump, și nu atât de complicat. Dar acum băuturile făcute va avea un gust nobil și miros.
Cum se conectează tamburul de abur cu cubul distileriilor
În cazul în care problema de modul de a face tambur de abur cu mâinile sale, poate fi considerat închis, problema conexiunii sale la proiectul de bază rămâne relevantă. La urma urmei, cu excepția faptului că trebuie să ia în considerare și să facă o linie solidă pentru un cuplu, trebuie să aibă grijă de integritatea sa.
De obicei, în acest scop, utilizați țevi de cupru. Acestea sunt vândute pe piețele auto și magazine care vând piese de schimb pentru sistemul de ventilație. Secțiunea transversală a tubului trebuie să fie alese în funcție de grosimea racordurilor de contact utilizate. Este de dorit ca diametrul interior al conductei noastre a fost câțiva milimetri mai mare decât priza. Acest lucru le va conecta fără complicații, fără a utiliza instrumente suplimentare.
Astfel, lungimea țevii se calculează de la distanță, care vor fi separate prin distilare în continuare și tamburul de abur. Marginile sale sunt, de obicei, îndoite la un unghi de 90 °. Din fericire, tubul de cupru este îndoit perfect, și este ușor posibil să se îndrepte și îndoiți într-un mod nou, dacă este necesar. Un capăt al țevii trebuie să intre în orificiul cub, situat de obicei în capac, iar celălalt este purtat pe mamelon de admisie.
Al doilea tub este necesar pentru a conecta un condensator de reflux și un frigider. Aici, în caz de incompatibilitate între secțiunile de țeavă și bobina de răcire poate fi aplicat furtun segment silicon si mici cleme.
Compuși de etanșare Q
Firește, orice conexiune țeavă care nu are nici un fir și sigiliu, nu pot fi sigilate. Tubul este introdus în capac sau încă purtat pe fiting, va trece perechi, mai ales în cazul în care este furnizat sub presiune. Utilizarea etanșată este inadecvată, deoarece construcția este pliabil, iar substanțele chimice suplimentare nu avem nevoie.
Contrabandiștii și de aici au găsit o modalitate simplă de ieșire. Pentru compușii de etanșare pot fi folosite cu succes aluat sau pesmet. Datorită consistența dorită pot fi ușor de aproape orice spațiu inutil între elementele de legătură. Încălzită și aluat, pâine și se întărește, ceea ce face conexiunea nu este numai bine, dar, de asemenea, într-un fel încă.
Asta e simplu modul în care ne-am adunat și conectat la aparatul de cilindru de abur cu propriile sale mâini. Fotografii ale structurii finite este prezentată mai jos. Desigur, mașina dvs. poate arăta diferit, dar esența nu se schimbă.
tambur de abur încercare
Acum, când ne-am dat seama cum să facă un tambur de abur cu propriile lor mâini și conectați-l la structura principală, este timpul să-l testeze. Dacă experiența de fabricare a berii nu aveți, pentru prima dată, în loc de plămadă este mai bine să folosiți apă obișnuită. Deci, te uiți la exemplul principiului muncii apă de ploaie, și, în special, condensatorul de reflux.
Scrieți apa încă și căldură. Apa este, în principiu, și berea fabricată la domiciliu, în cazul în care cantitatea este de 30-40 litri, se va încălzi aproximativ 1,5-2,5 ore până când începe procesul de evaporare la fierbere și. În acest timp, este posibil să se conecteze toate celelalte elemente de design.
Când procesul începe fierberea, peretele tamburului de abur acoperit cu abur, care se răcește, curge pe fundul borcanelor. Când lichidul colectat va acoperi mufa de intrare a regiunii tubului, procesul barbotare începe, în care vaporii vor trece prin fundul apei acumulate. Sub influența vaporilor de căldură deja purificat va fi livrat la orificiul de evacuare și apoi în frigider.
Ce trebuie să știți despre procesul de distilare
În cazul în care testele sunt de succes, puteți începe să practice. Schimbati apa din bere de casă, cald-l, sistemul aduna. Când temperatura din alambicul atinge 78 ° C, alcoolul se va evapora pereche.
Acum, principalul lucru - nu se grăbesc și să păstreze o temperatură constantă. Intensiv mash fierbere conduce la formarea de spumă și pătrunderea acestuia în conductă. Acest lucru este extrem de nedorit. Fierbeti, de asemenea, afectează în mod negativ calitatea băuturii. În acest caz, vaporii de alcool vor conține o cantitate mai mare de uleiuri de fuzel.După ceva timp în tamburul de abur va începe să asambleze un lichid de culoare maro deschis. Acest lucru este foarte sputei (umiditate), pentru care colectarea este proiectat tambur de abur. Ea nu conține alcool, cu toate acestea, are un miros ascuțit. Fără utilizarea aburului tambur întregul fluid a fost să fie invariabil compus din apă de ploaie. Cu volumul de preparare a cafelei acasă 30-40 litri până la sfârșitul numărului său de proces va fi de 1-2 litri.
Mici trucuri când utilizați tamburul de abur
Dar aduna tambur de abur cu mâinile lor - este doar jumătate din bătălie. De asemenea, este important să-l folosească în avantajul maxim. Pentru o curățare mai aprofundată a viitorului deflegmator băuturii poate fi umplut parțial cu apă pură rece. Pentru a da o anumită aromă de preparare a cafelei la tamburul de abur arunca coaja de lamaie, portocala, precum și fructe sau ierburi uscate și condimente. vapori de alcool fierbinte va dizolva uleiurile esențiale conținute în ele și să le umple bea aroma.