caponata

  • Caponata (caponata)
    vinete - 2 buc. ; ceapa - 1 buc. ; țelină (tulpini) - 3 buc. ; ardei dulce - 2 buc. ; rosii - aproximativ 500g; capere (sărate) - 3 linguri ; masline - 1/2 cutii; zahar - 2 linguri ; vin
  • vinete Caponata (caponata di melanzane) - alimente retete italiene
    vinete caponata (caponata di melanzane) caponata - celebru fel de mâncare siciliană, foarte popular în timpul sărbătorilor de Crăciun, constând din legume prajite cu sos dulce și acru.